Das Fruchtwein-Forum

Moin :arrow: Hallo Josef - genau den meinte ich - kannste wirklich vergessen. Den anderen hatte ich gestern auch schon im Visier, erst Recht, nachdem ich ihn bei YouTube filmtechnisch in Arbeit gesehen hatte. https://www.youtube.com/watch?v=xDHEIa5fn-I. Nur schade, daß er nur bis 40 % geeignet ist. ...

Moin :arrow: Das Problem bei diesen gekauften, auseinander ziehbaren Weinhebern ist, daß das innere Rohr nicht genau in das äußere Rohr passt, das heißt es dringt an der Schnittstelle zuviel Luft ein. Habe gerade heute morgen versucht 15 Ltr. Sauerkirschwein damit von der Hefe zu ziehen - ein Grauen...

:arrow: Moin - Hallo Upgrayedd - mir wurde ja schnell "geholfen" - die Antwort hat nicht mal zwei Stunden gedauert - ich wollte auch niemanden zu nahe treten - es ging nur darum, dass in dem Zeitraum, wo diese Querverweis Antwort getippt wurde, genau so gut eine zu verstehende ..... "...

Moin - Hallo sea-spin, vielen Dank für die auskunftsreiche Antwort. In der Zeit, in der Du das geschrieben hast, hättest Du auch
schreiben können was - 1 vol%, 20 pro Liter Zucker - heißen soll. bis denne

Chesten hat geschrieben: ↑29 November 2018 09:58 50 g auf deine 10 Liter ist nix !
Die Hefe braucht fuer 1 vol%, 20 pro Liter Zucker !

Moin - was heißt das ? bis denne

:arrow: Mein erster Wein aus Glas Sauerkirschen blubbert noch, aber ich denke ich werde ihn demnächst zum zweiten Mal von der Hefe abziehen , schwefeln und kühlstellen. Der Geschmack ist ganz wunderbar - erste Sahne. 12 Gläser Sauerkirschen von Penny 2 kg Zucker 4 Ltr. Wasser 25 ml Antigel 5 gr. Hef...

Hallo - auch erstmal danke für den Link - ich hatte mir das gestern angeschaut und wollte heute eine Reaktion schreiben, da mir auch einiges merkwürdiges aufgefallen war. 420 hat aber alles sehr gut dargelegt und ich habe nichts hinzu zu fügen. Dominik schreibt, daß er schon einige sehr gute Weine g...