Das Fruchtwein-Forum

Hallo, an eine Verunreinigung glaube ich nicht. Durch Zigarettenrauch passiert erstmal gar nichts (mal abgesehen davon, daß die eigene Bude an eine Kneipe erinnert) und ich gehe mal davon aus, daß du vorher alles so gereinigt hast, als wolltest du gleich davon oder daraus essen. Sicherheitsfanatiker...

Hallo, stimmt! Der Hanf der früheren Tage hatte bei weitem nicht so hohe THC werte wie der heutige. Die Bezeichnung Pils kommt aber nach meinem Kenntnisstand vom Bilsenkraut. Zumindest steht es so in einem meiner Bücher. Falls ich mal die Zeit dazu finde, suche ich die Passage heraus und zitiere dan...

Im Prinzip steht schon alles im Forum (wenn auch mittlerweile arg verteilt). Aus eigener Erfahrung weiß ich, daß Met wesentlich länger braucht um in Schwung zu geraten. Von daher würden die 25 Stunden mich nicht unbedingt beunruhigen. Du könnest natürlich Pech mit der Flüssighefe haben, aber du schr...

Hallo Fibroin,

dein Vorschlag ist aber recht verschwenderisch. Du solltest das Zeug unbedingt mal probieren. Du wirst überrascht sein! Berichte dann bitte von deinen Erfahrungswerten - würde mich auch mal interessieren.

Merlin

Hallo Dominik, ich weiß, daß früher beim Bierbrauen auch mit Bilsenkraut (daher der Name Pils) gearbeitet wurde. Da die Leute jedoch reihenweise verreckt sind, wurde das deutsche Reinheitsgebot ins Leben gerufen. Hast du zufällig eine ungefähre Jahreszahl bzgl. Experimente mit Hanf. Darüber habe ich...

Hallo Andreas, keine Sorge. War zwar ein Tiefschlag, aber davon laß ich mir das schöne Hobby nicht vermiesen. Hallo Fibroin, danke für deine tröstenden Worte. Zur Flasche selbst. Die Klasse stimmt nur der Jahrgang nicht. Die Wunde war nicht so dramatisch. Gab nur ein paar Tropfen Blut und zum Glück ...

Hallo, dieser Threat dient mir den Frust von der Seele zu schreiben. Dem Rest zum Totlachen. Ich hatte ja schon einmal geschrieben, dass ich den Weinkeller meines Vaters vorzeitig vermacht bekommen habe. Unter anderem war in seinem Fundus noch eine ganz besondere Flasche Wein, die ich vorgestern mit...

Hallo, zum Thema Browland und Kreditkarte. Es geht auch anders. Einfach den Telefonhörer in die Hand nehmen und sich den entscheidenden Tipp geben lassen. Dann schicken die einem die Sachen auch auf Rechnung. Allerdings gibt es auch gleich den Hinweis: Muß einmal Gemahnt werden, gibt es die Rote Kar...

Hallo, das wäre insofern interresant, weil man dann mal eine Hausnummer hört. Leider kennen wir dann nur den Säuregehalt deiner Zitronen. Ob der identisch ist mit den meinen ist fraglich. Würde man sich jetzt auf den Meßwert als Anfänger verlassen (z.b. keine Möglichkeit den Säuregehalt festzustelle...

Hallo Antiquark, könntest du mal Bezugsquellen und Preise nennen? Ich Spiele nach wie vor mit dem Gedanken, mir die Zucker getrennt zu bestellen. Ist natürlich eine Preisfrage! Denn da wird die Portokasse (vielleicht sollte man besser Weinkasse sagen) doch deutlich belastet. Vielleicht stellt der In...

Hallo, und notfalls nimmt man das Zeug direkt aus dem Kühler. Ist natürlich Blödsinn aber konnte ich mir nicht verkneifen. Als ich das erstemal hier im Forum gelesen habe, daß die dest. Wasser einsetzen, habe ich mir gesagt, daß probierst du auch mal aus. Und ich muß sagen, daß Ergebnis war deutlich...

Hallo, das war mal eine wirklich ausführliche Anleitung, wie man Ostfriesentee richtig trinkt. Danke, habe viel gelernt, auch bzgl. Anstandsformen. Das heißt aber auch, daß ihr den Tee fast ungesüßt zu euch nehmt. Denn nach meinem Erfahrungswert lößt sich Kandis nur sehr schwer auf. Und wie man anha...