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- 14 Januar 2005 23:44
- Forum: Abfüllung und Lagerung
- Thema: Gärung abgeschlossen - Nachzuckern
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Gärung abgeschlossen - Nachzuckern
Hallo Merlin_Gor! Bei der Bereitung von Likören habe ich gerne die Einfachzucker benutzt. Sie schmecken einfach zusammen anders (nicht so "schwer"?), als der normale Haushaltszucker. In einem alten Hobbythekbuch (Nr.10) wird die Verwendung von selbstgemachtem Invertzucker zum Zuckern von L...