Hallo,
nach meiner bescheidenen Meinung war das arg viel Zucker für die Hefe.
Ich mach den Gärstarter immer nach dem Rezept der HP
0,5 l naturtrüber Apfelsaft
0,5 g Hefenährsalz
50 g Zucker
Reinzuchthefe (Ein Fläschchen Flüssighefe oder 0,1 g Trockenhefe, eventuell auch mehr)
LG Jost
Die Suche ergab 66 Treffer
- 08 April 2013 15:20
- Forum: Met Tagebücher
- Thema: Gärstarter Met
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- 27 März 2013 15:12
- Forum: Gärbehälter
- Thema: Kleinanzeigen
- Antworten: 241
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Kleinanzeigen
Lach.
Du meinst sicher 10€ je Stück...
Du meinst sicher 10€ je Stück...
- 26 März 2013 19:56
- Forum: Gärbehälter
- Thema: Kleinanzeigen
- Antworten: 241
- Zugriffe: 77881
Kleinanzeigen
..ich hab` heute auch Glück gehabt:
Im Regionalen Kleinanzeigen Forum hab` ich 10 Weinballons in Grössen von 5 - 25 Liter entdeckt...
Bei 20€ hab` ich nicht mehr gehandelt...
Stehen jetzt im Keller im Weg rum....
Im Regionalen Kleinanzeigen Forum hab` ich 10 Weinballons in Grössen von 5 - 25 Liter entdeckt...
Bei 20€ hab` ich nicht mehr gehandelt...
Stehen jetzt im Keller im Weg rum....
- 26 März 2013 16:23
- Forum: Abfüllung und Lagerung
- Thema: grüner Standverkorker
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1717
grüner Standverkorker
Danke Thomas!
Hat klasse funktioniert.
Nun die nächste Frage...kann ich zum schmieren der Messing-Backen das hier nehmen?
www.amazon.de/Armaturenfett-Schm … roduct_top
Hat klasse funktioniert.
Nun die nächste Frage...kann ich zum schmieren der Messing-Backen das hier nehmen?
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- 26 März 2013 09:16
- Forum: Abfüllung und Lagerung
- Thema: grüner Standverkorker
- Antworten: 3
- Zugriffe: 1717
grüner Standverkorker
Hallo, ich hebe gebraucht einen Standverkorker erworben (den grossen grünen). Da er schon etwas älter ist würde ich ihn gerne aufarbeiten (reinigen, Rost entfernen und lackieren). Meine Frage dazu: Oben auf dem Korkschloss sind (ich glaube vier) Schrauben - wenn ich diese entferne kommenmir da Feder...
- 03 Februar 2013 17:02
- Forum: Gärbehälter
- Thema: Ballonbruch
- Antworten: 10
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Ballonbruch
Danke für die Genesungswünsche - sind weitergeleitet.
@ Mondwein keine Sorge dazu bin ich zu stark infiziert. Mal abgesehen von inzwischen angeschafften Gerätschagten und den lecker Ergebnissen!
@ Mondwein keine Sorge dazu bin ich zu stark infiziert. Mal abgesehen von inzwischen angeschafften Gerätschagten und den lecker Ergebnissen!
- 03 Februar 2013 09:38
- Forum: Gärbehälter
- Thema: Ballonbruch
- Antworten: 10
- Zugriffe: 3713
Ballonbruch
So, nun hat es mich auch erwischt... meine Liebste (ja, sie ist es immernoch :P )hat die zwei Ansätze geschüttelt (19 Liter Jobeere und 20 Liter Met. Dabei ist sie mit den beiden Ballons aneinander gestoßen - was der Ballon mit der fast fertigen Jobeere übel nahm. Also ca. 15 Liter Wein auf und unte...
- 20 Januar 2013 11:52
- Forum: sonstige Fragen zum Honigwein
- Thema: Äpfel einfüllen
- Antworten: 8
- Zugriffe: 2346
Äpfel einfüllen
Hallo,
da ich beim einfüllen der Äpfel für meinen neuen Ansatz ne ordentliche Sauerei veranstaltet habe, wollte ich mal hören, wie Ihr das macht....
LG Jost
da ich beim einfüllen der Äpfel für meinen neuen Ansatz ne ordentliche Sauerei veranstaltet habe, wollte ich mal hören, wie Ihr das macht....
LG Jost
- 27 Dezember 2012 16:38
- Forum: sonstige Gerätschaften
- Thema: Druckwasserpumpe an Vinofermfilter
- Antworten: 102
- Zugriffe: 21938
Druckwasserpumpe an Vinofermfilter
Hallo,
falls von Euch noch wer Interesse an der Europump 4 hat - ist bei Ama... für 22,90 Teuros..
www.amazon.de/Automatische-Druck … -1-catcorr
falls von Euch noch wer Interesse an der Europump 4 hat - ist bei Ama... für 22,90 Teuros..
www.amazon.de/Automatische-Druck … -1-catcorr
- 08 Dezember 2012 18:38
- Forum: Heute im Glas
- Thema: Met 2012
- Antworten: 1
- Zugriffe: 739
Met 2012
Hallo, ich habe vor ca vier Wochen eine Flasche Met aufgemacht, ein Glas getrunken (schmeckte lecker)und anschliessend wieder neu verkorkt. Habe sie nun wieder geöffnet und der Met schmeckte kaumnoch nach Honig und irgendwie scharf. Kann das am Sauerstoff liegen? Der Wein ist nach Honigweinkeller Re...
- 17 November 2012 18:47
- Forum: sonstige Gerätschaften
- Thema: Verkorker in der Bucht
- Antworten: 0
- Zugriffe: 1778
Verkorker in der Bucht
Hallo,
da das gute Stück für mich zu weit weg ist und der Anbieter nicht Versenden will, verlinke ich den Verkorker mal hier.
Vielleicht kann ja jemand ein Schnäppchen machen....
Ich such für mich weiter
www.ebay.de/itm/140883056855?_tr … 97.c0.m619
da das gute Stück für mich zu weit weg ist und der Anbieter nicht Versenden will, verlinke ich den Verkorker mal hier.
Vielleicht kann ja jemand ein Schnäppchen machen....
Ich such für mich weiter
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- 09 November 2012 19:34
- Forum: sonstige Gerätschaften
- Thema: grüner Standverkorker
- Antworten: 7
- Zugriffe: 2075
grüner Standverkorker
Hallo,
Dein Link funktioniert nicht...woher hast Du denn den Verkorker? Der Preis klingt ja mal klasse...
LG Jost
Dein Link funktioniert nicht...woher hast Du denn den Verkorker? Der Preis klingt ja mal klasse...
LG Jost