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von wok
14 Oktober 2005 06:00
Forum: Off-Topic
Thema: Wie alt seid ihr?
Antworten: 176
Zugriffe: 26457

Wie alt seid ihr?

Dies ist vielleicht der richtige Ort um etwas von mir mitzuteilen. Fibroin schrieb Du meine Güte, sollte ich hier der älteste sein? Guter Nachkriegsjahrgang 49, werde im Dezember 55. Aber es tröstet mich, so alt wird kein Schwein. Und sigi schliesst sich dort auch an. Tut mir leid für Euch aber der ...
von wok
10 Oktober 2005 09:41
Forum: sonstige Fragen zur Praxis
Thema: Anfänger mit einigen Fragen
Antworten: 43
Zugriffe: 7642

Anfänger mit einigen Fragen

Hallo Tompson,

wollte nicht abfüllen sondern abziehen sagen und nach schütteln ist trübeln . . .

Gruss wok
von wok
10 Oktober 2005 08:02
Forum: sonstige Fragen zur Praxis
Thema: Anfänger mit einigen Fragen
Antworten: 43
Zugriffe: 7642

Anfänger mit einigen Fragen

Hallo Tompson,

lass ihn lieber nicht schütteln wenn er anschliessend abziehen möchte . . . :schlecht:

[Dieser Beitrag wurde am 10.10.2005 - 09:36 von wok aktualisiert]
von wok
09 Oktober 2005 23:05
Forum: sonstige Fragen zur Praxis
Thema: Anfänger mit einigen Fragen
Antworten: 43
Zugriffe: 7642

Anfänger mit einigen Fragen

Hallo Jason,
ich ziehe mal kurz die Gärglocke raus so dass der Deckel runterplumpst.
Wenn dann der Deckel so nach einer Stunde immer noch unten ist, dann kannst Du davon ausgehen, dass die Gärphase vorbei ist.

Grüsse WOK
von wok
07 Oktober 2005 17:39
Forum: Sonstiges zum Thema Wein
Thema: Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?
Antworten: 475
Zugriffe: 56519

Wieviel Wein habt Ihr gerade am blubbern ?

Man wird immer so komisch angeguckt wenn man bei Aldi Zucker kauft . . .

Ich kann euch verstehen

Grüsse wok
von wok
21 September 2005 22:31
Forum: Sonstiges zum Thema Wein
Thema: Weinstein
Antworten: 8
Zugriffe: 2122

Weinstein

Kommt davon, dass der Wein unter 6° Celsius gefallen ist. Dann fällt halt Weinstein aus.
Machen Winzer immer wenn sie den Weinstein absichtlich fällen . . .

Gruss Wolf
von wok
21 September 2005 22:19
Forum: sonstige Fragen zur Praxis
Thema: Johannisbeerwein - erst gut und nun fast kein Alkohol mehr?
Antworten: 5
Zugriffe: 1871

Johannisbeerwein - erst gut und nun fast kein Alkohol mehr?

Deine Blasen auf dem Johannisbeerwein ...
Irgendwas gefällt mir nicht daran ....

Wenn der Wein mit dem Gären aufgehört hat dann ist dort eigentlich nichts. Ausserdem wird er langsam klar und der Alk und Zucker sollte eigentlich stabil bleiben.

Gruss Wolf
von wok
21 September 2005 19:46
Forum: Gärbehälter
Thema: Gärfässer bei Baywa
Antworten: 9
Zugriffe: 2793

Gärfässer bei Baywa

Meine Fässer sind von GRAF, gekauft bei Hornbach.
Fassungsvermögen 30 & 60 L.

Gruss Wolf

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