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- 10 Dezember 2013 13:33
- Forum: Weinfehler und Weinkrankheiten
- Thema: Grapefruitwein aus Pflaumen?
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Re: Grapefruitwein aus Pflaumen?
Na, ich meinte, Acryldame wollte doch ausprobieren, ob der Bittere Geschmack tatsächlich vom Spiritus stammen kann.
- 09 Dezember 2013 13:10
- Forum: Weinfehler und Weinkrankheiten
- Thema: Grapefruitwein aus Pflaumen?
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Re: Grapefruitwein aus Pflaumen?
Ohaha...
Ich spühl mein Vinometer nur durch und puste es sauber aus. Was dann noch drin ist in der Kapilare, ist Kondenzwasser also wie destiliertes Wasser. (Reinsabbern sollte man halt verhindern^^)
Gibts eigentlich schon ein Ergebniss vom Spiritus-Vergällstofftest?
Ich spühl mein Vinometer nur durch und puste es sauber aus. Was dann noch drin ist in der Kapilare, ist Kondenzwasser also wie destiliertes Wasser. (Reinsabbern sollte man halt verhindern^^)
Gibts eigentlich schon ein Ergebniss vom Spiritus-Vergällstofftest?
- 03 Dezember 2013 10:53
- Forum: Honigwein mit Früchten (Melomel)
- Thema: Honigwein mit Schlehen
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Re: Honigwein mit Schlehen
Ich versuchs, und berichte.
Achja, eins noch: Ich schätz mal ein einfacher, neutraler Blütenhonig sollte es hierfür auch tun, oder?
Achja, eins noch: Ich schätz mal ein einfacher, neutraler Blütenhonig sollte es hierfür auch tun, oder?
- 02 Dezember 2013 11:27
- Forum: Honigwein mit Früchten (Melomel)
- Thema: Honigwein mit Schlehen
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Honigwein mit Schlehen
Hallo! Gestern hab ich endlich mal die Zeit gefunden, ein paar Schlehenhecken einen Besuch abzustatten. Zumindest denke ich, dass es Schlehen sind^^. Leider waren die meisten Hecken eher mau behangen. Nach drei Sträuchern hatte ich ganze fünf Früchte... Dann ein Volltreffer! Ein Strauch war dick mit...
- 27 November 2013 11:13
- Forum: Wildobst in Natur und Garten
- Thema: Schlehen
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Re: Schlehen
@JasonOgg: Danke für die expertenmeinung. Hab mit Schlehen halt gar keine Erfahrung. Bis zum Wochenende hätte ich Ihnen sowiso gegeben. Ich kenn halt auf nem Grundstück von nem Freund paar Hecken, die im Frühjahr schöne weiße Blüten haben. Dornig sind sie auch. Ich hoff halt das es Schlehen sind und...
- 26 November 2013 21:46
- Forum: Wildobst in Natur und Garten
- Thema: Schlehen
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Re: Schlehen
Ich häng mich da mal dran:
Vorgestern und heute hatte es durchgehend Frost bei mir in der Gegend, wenn ich das richtig beurteile. Reicht das schon für die Schlehen?
Eventuell könnte ich an paar rakommen... (Muss schaun, obs wirklich schlehen sind^^)
Vorgestern und heute hatte es durchgehend Frost bei mir in der Gegend, wenn ich das richtig beurteile. Reicht das schon für die Schlehen?
Eventuell könnte ich an paar rakommen... (Muss schaun, obs wirklich schlehen sind^^)
- 31 Oktober 2013 15:33
- Forum: sonstige Fragen zur Hefe
- Thema: Analysegerät entwickelt: Wildhefen erkennen
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Re: Analysegerät entwickelt: Wildhefen erkennen
Ich glaube das ganze heißt dann "Lab on a Chip" oder auf deutsch "Westentaschenlabor". Gibt es für PCR schon, wenn ich mich richtig erinnere.
- 31 Oktober 2013 15:20
- Forum: Gärbehälter
- Thema: PET Ballon
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Re: PET Ballon
Für klären würd ich sicher einen Glasballon verwenden. Den muss ich aber auch nicht mehr schütteln^^
- 31 Oktober 2013 11:39
- Forum: Gärbehälter
- Thema: PET Ballon
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Re: PET Ballon
@KommandarMumm:
Laut Beschreibung sind die Sauerstoffdicht. Naja, wenn darin gegärt wird sollte es eh nicht so ins Gewicht fallen...
Laut Beschreibung sind die Sauerstoffdicht. Naja, wenn darin gegärt wird sollte es eh nicht so ins Gewicht fallen...
- 30 Oktober 2013 17:53
- Forum: Gärbehälter
- Thema: PET Ballon
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PET Ballon
Hmmm, der Belgier hat was neues... http://www.brouwland.com/setframes/?l=4&to=http%3A//www.brouwland.com/shop/catproducts.asp%3Fcfid%3D4%26id%3D1237%26pid%3D455%26l%3D4%26utm_source%3DNewsletter%26utm_medium%3DEmail%26utm_campaign%3DUpdatePPweek44&shwlnk=0 Wenn die halten was sie versprechen...
- 13 Oktober 2013 12:49
- Forum: Einstellung von Säure- und Zuckergehalt
- Thema: Selbstgemachte Blaulauge...
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Re: Selbstgemachte Blaulauge...
Ich würd jetzt sagen, für die Genauigkeit die hier beim Messen angestrebt wird, machts keinen Unterschied, ob Leitungs- oder destilliertes Wasser verwendet wird.
- 12 Oktober 2013 00:23
- Forum: Heute im Glas
- Thema: Honigwein von 2012
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Re: Honigwein von 2012
Vladdi ist auch im neuen Forum :clap: :clap: Sein erster Post bei mir im Thema? Freut mich, wenn so ein Forumselite bei mir zurückkommt^^ Nochmal zum Thema: Ich gebs zu, ich mag auch den Fuselglühwein vom Diskounter. Ich mag aber auch "hochwertige" Sachen. Ich hab aber das Gefühl, dass ge...