Die Suche ergab 2473 Treffer

von Chesten
06 Juli 2019 19:08
Forum: Heute im Glas
Thema: Tinchen´s lieblicher Kirschwein 2018
Antworten: 3
Zugriffe: 103

Tinchen´s lieblicher Kirschwein 2018

Ich muss schon sagen das ist ziemlich schlau in Bierflaschen Wein abzufüllen ! Für eine ganze normale Flasche Wein brauche ich immer mehrere Tage bis der Wein leer ist und offen stehender Wein wir ja nicht umbedingt besser mit der Zeit auch wenn der Kühlschrank das schlimmste verhindert ! Aber jetzt...
von Chesten
06 Juli 2019 17:13
Forum: Sonstiges zum Thema Wein
Thema: 2019 - wieviel Wein blubbert bei euch gerade?
Antworten: 58
Zugriffe: 1981

Re: 2019 - wieviel Wein blubbert bei euch gerade?

Ich lasse gerade die Johannisbeeren auftauen, dürften ca. 4-5 kg sein.

Mal schauen wie hoch die Säure sein wird :hmm: ?
Vor zwei Jahren waren es ca. 27g/L Säure :o !

Morgen dürfte das gröbste aufgetaut sein.
von Chesten
05 Juli 2019 17:04
Forum: Off-Topic
Thema: Mal wieder Globuli und Placebos
Antworten: 55
Zugriffe: 4148

Re: Mal wieder Globuli und Placebos

Ich habe gerade den Artikel quer gelesen , ja vom wem der Spiegel da wohl bezahlt wurde ;) ?
von Chesten
05 Juli 2019 13:20
Forum: Weinfehler und Weinkrankheiten
Thema: Maracujawein schmeckt "komisch"
Antworten: 7
Zugriffe: 293

Re: Maracujawein schmeckt "komisch"

Über einen längeren Zeitraum also von Wochen oder Monaten regelt sich so leichtere Fehlgeschmäcker aus der Erfahrung aus von alleine. Ich habe damit auch immer noch zu kämpfen mit Sätzen wie : Werde ich jetzt blind ??? ich sage dann immer ich trage nicht mal eine Brille und ich trinke selbstgemachte...
von Chesten
04 Juli 2019 16:55
Forum: Weinfehler und Weinkrankheiten
Thema: Maracujawein schmeckt "komisch"
Antworten: 7
Zugriffe: 293

Re: Maracujawein schmeckt "komisch"

Willkommen bei uns jetzt als aktives Mitglied ! Schön wenn du dir selbst helfen konntest, sehr vorbildlich die Suchfunktion zu benutzen :clap: :clap: :clap: ! Ich hatte es bei einem Wein dieses Jahr gehabt das dieser etwas nach Nagellackentferner gerochen hat und zwei Wochen später war wieder alles ...
von Chesten
02 Juli 2019 20:07
Forum: Du und dein Garten
Thema: Habt ihr Ideen was man in Garten den pflanzen könnte ?
Antworten: 65
Zugriffe: 4343

Re: Habt ihr Ideen was man in Garten den pflanzen könnte ?

Jetzt mal ganz ruhig mit den jungen Pferden ! Wie/Ob Glyphosat schädlich für die Umwelt weiß ich nicht selbst wenn man sich ins Thema einlesen will wird mal wohl von der schieren Masse von Artikeln erschlagen. Fakt ist es ist nicht verboten in Deutschland, ob sich das ändern wird kann noch keiner wi...
von Chesten
02 Juli 2019 15:13
Forum: Du und dein Garten
Thema: Habt ihr Ideen was man in Garten den pflanzen könnte ?
Antworten: 65
Zugriffe: 4343

Re: Habt ihr Ideen was man in Garten den pflanzen könnte ?

Ich komme zwar aus der Chemie aber man muss nicht alles in die Umwelt kippen was verkauft wird !
von Chesten
02 Juli 2019 11:26
Forum: Du und dein Garten
Thema: Habt ihr Ideen was man in Garten den pflanzen könnte ?
Antworten: 65
Zugriffe: 4343

Re: Habt ihr Ideen was man in Garten den pflanzen könnte ?

Das Böse G-Zeug wirkt gegen alle grünen Pflanzenteile und da der Giersch alles überwuchert hat kann ich gar nicht anders als dann alles also auch meine Nutzpflanzen platt zu machen !
von Chesten
01 Juli 2019 20:55
Forum: Du und dein Garten
Thema: Habt ihr Ideen was man in Garten den pflanzen könnte ?
Antworten: 65
Zugriffe: 4343

Re: Habt ihr Ideen was man in Garten den pflanzen könnte ?

Wie hier schon mal gesagt wurde sollen Kartoffeln gegen Giersch helfen. Das geistert auch so im Internet rum ! Ich probiere das mal mit den Kartoffeln nächstes Jahr mal aus ! Ich habe noch nie Kartoffeln gesetzt das kann ja was werden ! Nächsten Winter/Herbst stehen auch die ersten Schnittarbeiten a...
von Chesten
01 Juli 2019 17:44
Forum: Wein aus Beeren oder Früchten
Thema: Frage zu Erdbeerwein
Antworten: 20
Zugriffe: 510

Re: Frage zu Erdbeerwein

Stichwort Spontangärung: Kürzlich habe ich mir ein Buch zum Thema Essig besorgt. Abgesehen von den Rezepten für Essigverfeinerung war das Buch jedoch nicht zu gebrauchen. Was ich jedoch am Schlimmsten fand, war der Hinweis auf Essigherstellung mittels Spontangärung - sowohl aus Äpfeln als auch aus ...
von Chesten
01 Juli 2019 12:55
Forum: Wein aus Beeren oder Früchten
Thema: Frage zu Erdbeerwein
Antworten: 20
Zugriffe: 510

Re: Frage zu Erdbeerwein

ok, Panikmodus eingestellt danke Chesten und danke Fruchtweinkeller Kein Problem so langsam weiss ich wie ihr alle hier tickt ;) ! Im Moment habe ich viel Freizeit und kann auch oft ins Forum schauen und wenn ich was "intelligentes" zum Thema betragen kann tue ich das meist auch. Und ja ich schreib...
von Chesten
01 Juli 2019 12:41
Forum: Heute im Glas
Thema: Versuchskaninchen 2017- Der Nachtrag zur Sherrysierung
Antworten: 7
Zugriffe: 192

Re: Versuchskaninchen 2017- Der Nachtrag zur Sherrysierung

Ich glaube es gibt bei deinen Testansätzen ein grundsätzliches Zeitproblem. Dieses Jahr hast du erst in der Woche der Tagung die Weine gefiltert und das wirkt sich eindeutig auf dem Geschmackseindruck aus. Vielleicht wäre ein zwei Jahres Rhythmus besser dann kommen aber neue Probleme da du dann mehr...

Zur erweiterten Suche