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- 03 Januar 2019 22:29
- Forum: Heute im Glas
- Thema: Westsibirischer roter Tafelwein
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Re: Westsibirischer roter Tafelwein
Danke für Dein Lob ... ich glaube, ich habe 2 wichtige Hürden im Weinbau genommen: - Erfolgsdruck ... trotz eines ganz besch*** Jahres wird das, was übrig blieb, gelobt. Das Traubenmaterial war unter aller Kanone, der Mehltau übermächtig :evil: Oder besser, ich zu nachässig. - nach der Pleite 2016 -...
- 18 Oktober 2018 18:34
- Forum: Traubenweinherstellung
- Thema: Kleinstmenge
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Re: Kleinstmenge
Bei so einer Kleinstmenge lohnt sich sich der ganze Aufwand hinten heraus nicht. Klären, abfüllen, da reicht es ka nicht mal fürs zwischenkosten ;-) Aber umsonst soll es auch nicht sein. Mein Vorschlag, so schnell als möglich die Hefe dazu. Vielleicht bekommst Du um die Ecke noch Trockehefe? Aber au...
- 09 Oktober 2018 14:51
- Forum: Reben und Rebpflege
- Thema: Wer kann es erklären?
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Re: Wer kann es erklären?
Naja, nein, von der Rebe eingelagerter oder aber zugepanschter Zucker machen schon einen Unterschied ... Also, Reben generell nicht gießen, wurde mir seinerzeit von berufenem Munde beigebracht. Das stimmt wohl so: Ich behaupte mal, trockener als bei uns war es nirgendwo anders, der Nachbar hat ein L...
- 09 Oktober 2018 14:41
- Forum: Heute im Glas
- Thema: Sendener Tropfchen Frische Quitte 2016
- Antworten: 6
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Re: Sendener Tropfchen Frische Quitte 2016
Kann ich nur bestätigen. Mehrfach.
1.) Quitte von Jörg ist ein feiner Tropfen
2.) Quitte geht immer
3.) vor 20 Jahren haben wir das damals auch schon nicht anders gemacht!

1.) Quitte von Jörg ist ein feiner Tropfen
2.) Quitte geht immer
3.) vor 20 Jahren haben wir das damals auch schon nicht anders gemacht!



- 02 Oktober 2018 09:44
- Forum: Traubenweinherstellung
- Thema: Kernloser Wein?
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Re: Kernloser Wein?
Im Prinzip hat man die Tafeltrauben - so meine Schnelldefinition, ohne das ich recherchiere - doch nur deswegen in die gewünschte Richtung gezüchtet, damit man sie schneller ernten kann, damit Menschen sich nicht über Kerne ärgern, damit sie größer sind und man nicht soviele auf einmal essen muß, da...
- 23 September 2018 17:14
- Forum: Reben und Rebpflege
- Thema: Wer kann es erklären?
- Antworten: 13
- Zugriffe: 3573
Re: Wer kann es erklären?
Eine Idee hätte ich doch: Hat es nach langer Trockenzeit kurz vorm Lesen geregnet? Dann könnten die Beeren jetzt kurzfristig Wasser eingelagert haben. 

- 23 September 2018 17:12
- Forum: Reben und Rebpflege
- Thema: Wer kann es erklären?
- Antworten: 13
- Zugriffe: 3573
Re: Wer kann es erklären?
Das kann ich mir leider auch nicht zurechterklären. Solaris hatte bei mir früher auch immer in normalen Jahren um die 100 Ochsen, das höchste lag mal bei 120. Allerdings braucht es ja auch gar nicht soviel. Mach es wie beim Auto - beobachten. ;) Soeben hab ich meine Cabaret Noir gelesen und die weni...
- 07 Juli 2018 16:45
- Forum: Off-Topic
- Thema: Wo man in der Umgebung von Duisburg günstig Früchte herbekommt
- Antworten: 4
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Re: Wo man in der Umgebung von Duisburg günstig Früchte herbekommt
Ich denke, meine Weine enthalten immer nur B- oder C-Ware, die es nie in den Supermarkt schaffen würde ...
Wichtiger ist es allemal, daß man reife Früchte bekommt - vielleicht ist ein solcher Markt das Richtigere!

Wichtiger ist es allemal, daß man reife Früchte bekommt - vielleicht ist ein solcher Markt das Richtigere!
- 02 Juli 2018 09:24
- Forum: Off-Topic
- Thema: Der Foto-Thread 2018
- Antworten: 70
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Re: Der Foto-Thread 2018
Solange Du für die ausgewachsene Zicke kein Meterpapier brauchst, die Dir dann Deine Abendpizza wegfrißt und nachher ein Mietroland seine Lanze auspacken muß, um das Vieh wieder loszuwerden ...





- 01 Mai 2018 12:24
- Forum: Off-Topic
- Thema: Der Foto-Thread 2018
- Antworten: 70
- Zugriffe: 13872
Re: Der Foto-Thread 2018
Ach ... Alles auf dem Foto gehört zu dem Vieh???
Da habe ich jetzt auch so meine Probleme gehabt, das sofort zu erkennen
Da habe ich jetzt auch so meine Probleme gehabt, das sofort zu erkennen
- 12 April 2018 11:48
- Forum: Neuigkeiten
- Thema: Anmeldung FWT 2018 gestartet !!!
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2689
Re: Anmeldung FWT 2018 gestartet !!!
Der Anmeldethread ist dicht, Anfragen an mich gerne per PM.
Das Banner kann somit bis nächstes Jahr weggeräumt werden
Das Banner kann somit bis nächstes Jahr weggeräumt werden

- 03 April 2018 20:30
- Forum: Neuigkeiten
- Thema: Anmeldung FWT 2018 gestartet !!!
- Antworten: 9
- Zugriffe: 2689
Re: Anmeldung FWT 2018 gestartet !!!
Bekanntmachung
Anmeldeschluß ist der 10.04.2018!
Anmeldeschluß ist der 10.04.2018!