Das Fruchtwein-Forum

Nein kein Zucker drinn. Bei uns in Trier trinkt man ihn mit 6-8% Alkohol. Der most hatte 63°Oe. Bis gestern hat er noch gaaaanz langsam geblubbert.

Süß ist er nicht mehr. Finde das aber ein wenig früh oder? Man ließt manchmal 3 bis 4 Wochen. Aber bei mor 3-4 Tage

Ja hallo zusammen .
Ich habe am Samstag auch 450 angesetzt. Reinhefe Nährsaltz alles na h Vorgabe. Sonntag fing er an zu gären. Hat bis gestern Abend geblubbert wie verrückt aber seit heute nur noch sehr langsam. So alle 10 sec mal ne blase. Ist das normal? Denke ist etwas früh?