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- 13 März 2024 22:12
- Forum: Rezepte für Honigwein (Met)
- Thema: Hilfe und Meinungen zum Thema leichter Sommerwein(-met)
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Re: Hilfe und Meinungen zum Thema leichter Sommerwein(-met)
Oh okay ich hatte Lindenblüten Honig eher als mild eingestuft :) habe das hier bei Honigweinkeller gelesen: Lindenblütenhonig: Lindenblüten-Met Dieser Met wird sehr hell und nebenbei sehr lecker Er hat eine leicht ähterische Komponente und etwas weniger nicht vergärbare Zucker als die Orangenblüte...
- 13 März 2024 12:25
- Forum: Rezepte für Honigwein (Met)
- Thema: Hilfe und Meinungen zum Thema leichter Sommerwein(-met)
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Hilfe und Meinungen zum Thema leichter Sommerwein(-met)
Hallo :) ich hab schon ein paar Rezepte durch und war mit meinen Erzeugnissen meistens recht zufrieden. Wie das so ist lässt man ja gerne der Familie die eine oder andere Flasche zukommen. Aber meiner Mutter haben bisher alle Weine (bzw. meist Met) nicht so geschmeckt. Meistens wurden sie als zu &qu...
- 29 Februar 2024 19:53
- Forum: Software und Apps für die Weinbereitung
- Thema: Etiketten mit AI Designen
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Re: Etiketten mit AI Designen
Ich habe noch mal für meine nächsten 3 Weine welche gemacht mit Leonardo.ai (als Vorlage eines meiner älteren Umrandungen die schon Ranken gezeigt haben): Lindenblüten Met (bin mir noch nicht sicher welches ich nehmen soll): Sieht ja ganz nett aus, aber wenn schon, dann bitte auch Lindenblätter. Di...
- 28 Februar 2024 14:34
- Forum: Software und Apps für die Weinbereitung
- Thema: Etiketten mit AI Designen
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Re: Etiketten mit AI Designen
Ich habe noch mal für meine nächsten 3 Weine welche gemacht mit Leonardo.ai (als Vorlage eines meiner älteren Umrandungen die schon Ranken gezeigt haben): Lindenblüten Met (bin mir noch nicht sicher welches ich nehmen soll): https://i.ibb.co/f0M7hhT/Default-Lindens-and-bees-green-leaves-0.jpg https:...
- 17 Februar 2024 11:10
- Forum: Software und Apps für die Weinbereitung
- Thema: Etiketten mit AI Designen
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Re: Etiketten mit AI Designen
Sieht tip top aus
- 17 Februar 2024 09:48
- Forum: sonstige Fragen zum Honigwein
- Thema: Bläschenbildung bei Schönung mit Kieselsol- ist das normal?
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Re: Bläschenbildung bei Schönung mit Kieselsol- ist das normal?
Ca 4 Wochen bis Gärende ist schon sehr sportlich. Insgesamt habe ich bisher immer 6-8 Wochen gebraucht, einmal auch schon ca 11 Wochen. Wie die anderen schon geschrieben haben, Blubbern alleine reicht gegen Ende leider nicht. Zucker schmecken, Alkohol messen und auf Blubbern beim schütteln achten un...
- 16 Februar 2024 23:27
- Forum: Software und Apps für die Weinbereitung
- Thema: Etiketten mit AI Designen
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Re: Etiketten mit AI Designen
hallo mrmet, danke für den tipp. leonardo.ai kannte ich noch nicht... hab mal n bisschen ausprobiert. muss man aber wie immer sich ordentlich einarbeiten, bis man da was gescheites herausbekommt. recht komplex. deiner anleitung konnte ich leider nicht folgen, da ich keine ränder bei meinen etikette...
- 16 Februar 2024 17:23
- Forum: Software und Apps für die Weinbereitung
- Thema: Etiketten mit AI Designen
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Etiketten mit AI Designen
Hi :) ich experimentieren gerade mit Leonardo.ai zum erstellen von Weinetiketten und wollte mal meine Erfahrungen teilen :) Die Anmeldung geht unkompliziert und man hat auch mit der Free Version ziemlich viele Bilder die man am Tag erstellen lassen kann. Es ist übrigens auch sonst sehr interessant w...
- 03 Februar 2024 13:58
- Forum: Sonstiges zum Traubenwein
- Thema: Flughafen oder Weingut??
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Re: Flughafen oder Weingut??
Weiß jetzt nicht ob das mit den Flugzeugabgasen so ein toller Wein wird, aber why not
- 16 Januar 2024 16:35
- Forum: Zutaten
- Thema: Tannin für Basisrezept "Mein erster Met"
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Re: Tannin für Basisrezept "Mein erster Met"
Nutze bisher nur dieses hier:
https://www.hbs24.de/contents/de/p3927_ ... Rouge.html
Bin mit dem Geschmack zufrieden
https://www.hbs24.de/contents/de/p3927_ ... Rouge.html
Bin mit dem Geschmack zufrieden
- 11 Januar 2024 23:40
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Rover Pulcino 10 Oil läuft heiß
- Antworten: 11
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Re: Rover Pulcino 10 Oil läuft heiß
Die Pumpe hat auch eine thermische Sicherung... leider bei mir schon einmal ausgelöst. Ich wurde abgelenkt und bin etwas länger raus, als ich wieder kam war bereits alles leer gepumpt und die Pumpe war aus und sehr warm. Nach etwa 20 Minuten warten lief sie aber wieder.
- 09 Januar 2024 11:04
- Forum: Honigwein mit Gewürzen (Metheglin)
- Thema: Schwarzkümmel Met
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Schwarzkümmel Met
Hallo zusammen, wollte euch nur von meiner Entdeckung berichten :) Ich habe einen Mirabellen Met angesetzt gehabt der seit 3 Montan in der Flasche ist, leider schmeckt dieser nicht besonders gut. Beim abschmecken war noch alles gut aber nach dem filtrieren war der Honiggeschmack irgendwie weg und au...