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- 10 Oktober 2022 17:31
- Forum: Vermehrung und Lagerung, Starterkulturen
- Thema: Gährstarter für Apfelmost
- Antworten: 1
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Gährstarter für Apfelmost
N' Abend miteinander, Ich habe eine dringliche Frage. Und zwar will ich Apfelmost herstellen und habe dafür von Arauner die Steinberg Hefe gekauft. Dummerweise habe ich mich nicht genau eingelesen und wusste deshalb nicht, dass ich einen Gährstarter ansetzen muss. Jetzt stehen die Äpfel in Säcken in...
- 22 August 2022 17:43
- Forum: Sauberkeit und Sterilität
- Thema: Uraltes Mostfass Reinigen
- Antworten: 2
- Zugriffe: 2251
Uraltes Mostfass Reinigen
Hallo zusammen, Ich habe ein Speidel Kunststoff-Mostfass aus dem Keller meiner Oma befreit. Im inneren befand sich etwas, das vor 20 Jahren einmal most gewesen sein könnte. Habe es bis jetzt ausgespült und erst mit Prilwasser geschrubbt und jetzt gerade steht heißes Wasser mit Spülmaschinenpulver dr...