Das Fruchtwein-Forum

Danke für eure Antworten, das hilft mir auf jeden Fall weiter. Täglich ein Glas für mich zapfen will ich nicht, nur regelmäßig in Kleinstmengen die Restsüße probieren solange ich noch in der Nachzuckerphase bin. Bei meinem Quittenwein letztes Jahr hat das allerdings viele Wochen gedauert, in denen d...

moinmoin wie im Vorstellungsthread angekündigt, habe ich ein paar kleine Fragen zu meinem Brombeerwein, da der Großteil vom Text mein bisheriges Vorgehen ist, habe ich das mal nicht in 3 verschiedene Threads aufgeteilt und hoffe, dass ich hier das richtige Unterforum getroffen habe. Mein bisheriger ...