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- 21 Mai 2024 13:04
- Forum: Gärbehälter
- Thema: Selbstklärung kleine Volumina
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Re: Selbstklärung kleine Volumina
Eine günstige Möglichkeit wäre z.B. das Vergären von ca.6l Ansatz im 10l-Gäreimer und nach dem Abziehen spundvolle Lagerung im 5l Ballon. Oder du pfeifst auf das spundvolle Lagern und Filterst zügig nach Gärende. 3,5l im 5l Ballon verderben normalerweise auch nicht so schnell, wenn ein Gärröhrchen d...
- 21 Mai 2024 10:24
- Forum: Heute im Glas
- Thema: Tinchens halbtrockener Mix Met aus Basis- und Teemet 2018
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Re: Tinchens halbtrockener Mix Met aus Basis- und Teemet 2018
Da sieht man mal wieder, wenn die Basis passt entstehen oft auch aus Experimenten oder vermeintlichen Fehlschlägen gute Ergebnisse.
Dieses Jahr FWT wird hoffentlich nicht die Letzte sein
Dieses Jahr FWT wird hoffentlich nicht die Letzte sein
- 10 April 2024 22:04
- Forum: Heute im Glas
- Thema: Tinchens halbtrockener Mix Met aus Basis- und Teemet 2018
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- Zugriffe: 464
Tinchens halbtrockener Mix Met aus Basis- und Teemet 2018
Ich habe am Wochenende, nach einem langen Samstag auf der Baustelle, eine Flasche Met von Bettina geöffnet um den Feierabend zu genießen. Auf der braunen 0,5l Bier-Flasche steht: "Tinchen's halbtrockener Mix Met aus Basis- und Teemet 2018 6,5g/l Säure 12%Vol" Der erste Schluck ist wie alle...
- 27 März 2024 09:35
- Forum: sonstige Fragen zum Honigwein
- Thema: Met sauer
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Re: Met sauer
Genau wie die beiden Erfahrungsträger vor mir schon gesagt haben. Im Detail mache ich das immer so: - Mehrere Gläser mit 10ml Probe vom Wein - je Glas unterschiedliche Zuckermenge zugeben (ich starte meist zwischen 10-30g/l Zucker also 0,1-0,3g im Glas) - mit Milchaufschäumer den Zucker auflösen - G...
- 05 März 2024 15:11
- Forum: Sonstiges zum Thema Garten, Obst- und Fruchtanbau
- Thema: Hi-Tech im Garten
- Antworten: 22
- Zugriffe: 11950
Re: Hi-Tech im Garten
Passend zum Thema :
https://youtube.com/shorts/9JYCKF7KoMk? ... pjwzdBvTHM
https://youtube.com/shorts/9JYCKF7KoMk? ... pjwzdBvTHM
- 16 Februar 2024 10:13
- Forum: Sauberkeit und Sterilität
- Thema: Grundreinigung und Desinfektion meiner Geräte welche Vorgehensweise ?
- Antworten: 15
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Re: Grundreinigung und Desinfektion meiner Geräte welche Vorgehensweise ?
Ah, entschuldige bitte mein Missverständnis.
Hätte mich schon gewundert, wenn die Lösung so banal wäre.
Grüße
Hätte mich schon gewundert, wenn die Lösung so banal wäre.
Grüße
- 15 Februar 2024 13:12
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Pulcino Drehzahlregler?
- Antworten: 7
- Zugriffe: 730
Re: Pulcino Drehzahlregler?
Hi zusammen,
für mich stellt sich hier die Frage warum man das bei der Pulcino wollen würde?
Mir geht das eher zu langsam als zu schnell bei Netzfrequenz.
Schreib mal was du vor hast. Würde mich interessieren.
Gruß
Markus
für mich stellt sich hier die Frage warum man das bei der Pulcino wollen würde?
Mir geht das eher zu langsam als zu schnell bei Netzfrequenz.
Schreib mal was du vor hast. Würde mich interessieren.
Gruß
Markus
- 15 Februar 2024 13:03
- Forum: Sauberkeit und Sterilität
- Thema: Grundreinigung und Desinfektion meiner Geräte welche Vorgehensweise ?
- Antworten: 15
- Zugriffe: 1569
Re: Grundreinigung und Desinfektion meiner Geräte welche Vorgehensweise ?
Hi Chesten, habe ich das richtig verstanden? Du arbeitest nicht mit der KPS-Lösung zum desinfizieren? D.h. auch nicht zum Desinfizieren der EK-Filter? Liegt hier vllt. das Problem? Hoffe du bekommst das wieder in den Griff, dann macht die Arbeit auch wieder mehr Spaß, wenn das Ergebnis stimmt. Grüße...
- 30 Januar 2024 12:33
- Forum: sonstige Fragen zum Honigwein
- Thema: Zitronen aus Gärballon holen
- Antworten: 8
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Re: Zitronen aus Gärballon holen
Erster Gedanke: Schweißdraht oder ähnlichen dickeren Draht vorne zu einem Haken umbiegen und damit die Stücke raus holen.
Kostet nix ist halt bissl Gefummel.
Kostet nix ist halt bissl Gefummel.
- 15 Januar 2024 11:03
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Rover Pulcino 10 Oil läuft heiß
- Antworten: 11
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Re: Rover Pulcino 10 Oil läuft heiß
Kommt mir schon komisch vor die ganze Geschichte. normal ist Vorfiltern mit 16 (0,9Micrometer) schon sehr gut und hilft dabei, dass EK dann nicht verstopft. Eine Fragen, die noch nicht angesprochen wurden: Wie viele Filterplatten hast du jeweils drin? Ich filtere i.d.R. mit mindestens 4 EK-Platten d...
- 11 Januar 2024 12:48
- Forum: Gärbehälter
- Thema: Gäreimer bzw Gärballon 15l
- Antworten: 19
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Re: Gäreimer bzw Gärballon 15l
Ich würde da während einer aktiven Gärung immer zum etwas größeren Behälter greifen. Dann hast du mehr Steigraum und die Gefahr, dass was übergährt ist geringer. Zudem macht es Sinn die Ansätze etwas größer zu planen, damit nach dem Abziehen vom Bodensatz noch genug für eine spundvolle Lagerung übri...
- 03 Januar 2024 09:44
- Forum: Neuigkeiten
- Thema: Schliddert gut rüber!
- Antworten: 37
- Zugriffe: 16201
Re: Schliddert gut rüber!
Ein fröhliches, gesundes und erfolgreiches neues Jahr euch allen....
Und immer einen aktiven Gärstarter für alle Fälle.
Und immer einen aktiven Gärstarter für alle Fälle.