Das Fruchtwein-Forum

Hi Ron, siehe auch: https://forum.fruchtweinkeller.de/viewtopic.php?f=85&t=8857 Fazit: Kann ein Problem sein, muss aber kein Problem sein. Mach einfach weiter, das wird schon ;) Vielen lieben Dank, dann werde ich weiterhin mein Glück mit diesem Ansatz versuchen. Danke für den Link. Ich muss woh...

Hallo zusammen, ich bin neu hier. Vor Jahren habe ich schonmal mehr schlecht als recht einen Obstwein selbst hergestellt. Dieses Jahr hat mich die Lust wieder gepackt und ich habe seit Anfang Oktober drei verschiedene Ansätze stehen. Weißer Traubensaft mit Champagnerhefe, Roter Traubensaft mit Portw...