Das Fruchtwein-Forum

Ok guter Tip

Tatsächlich habe ich aber derzeit noch keine Probleme mit Fliegen in dem Raum. Werde es aber im Auge behalten

Hallo Bahnwein, danke für deine Einschätzung. Ich denke so in etwa werde ich das auch machen :mrgreen: Wieso denn in zwei Flaschen abziehen? Die Seite kenne ich bereits :) es ist insgesamt sehr gut erklärt, aber manchmal für einen blutigen Anfänger nicht ganz verständlich. Da sind eigene Worte dann ...

So einige Tage des Wartens sind vergangen... gestern habe ich nun abgemaischt und gute 1,6L Most erhalten. Der Geschmack ist sehr gut, jedoch noch sehr sauer. Daher habe ich mich entschieden dem Wein noch einige Zeit zu geben. Dazu habe ich ihn in einen Gärballon umgefüllt. Nun habe ich mich gefragt...

Hallo Zusammen, ich bin neu und auf der Suche nach der Prozedur der Weinherstellung auf dieses Forum gestoßen. Diverse Beiträge habe ich schon gelesen und auch sonst das Internet durchforstet. In meinem frisch gekauften Haus habe ich einen wunderschönen Weinstock mit sehr leckeren roten Weintrauben....