Das Fruchtwein-Forum

Hallo zusammen!
Unser Wintergarten ist endlich fertig und ich würde gerne dort Trauben anbauen. Wisst ihr vielleicht welche Sorten dazu am besten geeignet sind? Habt ihr überhaupt damit Erfahrung? Ich lese ständig diesen Blog über Wintergarten, habe aber keine Info über Treiben gefunden.

Danke vorab!

alles klar, danke schön

Säure kann "hervorschmecken". Säure muss nicht "hervorschmecken". Stichwort Harmoniedreieck alles kann, nichts muss :ugeek: Nun gibt es Weine, bei denen die Säure recht unangenehmen im Geschmack ist. Genau das meinte ich. Meine Frage wurde aber bereits beantwortet, gib dir keine...

420 hat geschrieben:Nur wird dann auch etwas Schwermetall abgetragen und der landet dann in umserem Körper. Das muss nicht unbedingt sein.

schadet uns Edelstahl auch? oder lagern sich keine Schwermetalle in unserem Körper ab, wenn wir mit Edelstahlbesteck essen?

wie ist dann solcher säurehaltige Wien im Geschmack? spürt man die Säure extrem? oder geht es?

mit der Mostspirale kann man doch gute Ergebnisse erzielen

Erdbeerwein ist was feines. Habe solchen nur ein Mal probiert, mochte den aber sofort
schön, dass er die gelungen ist, wuzi

ein üblicher Entsafter kann in dieser Situation gute Arbeit leisten. Weiß nicht, von wem du hast, dass so ein Gerät nicht geeignet wäre. Die Ausbeute ist auch ziemlich gut. Ich habe puren Apfelsaft eingemacht und alles mit dem Entsafter gepresst. Ging wunderbar

wie ist denn der Essig aus Johannisbeeren?
habe solchen noch nie Probiert

mein Opa hat auch immer bisschen Zucker dazu gegeben

ich schlage vor, dass du es dir in einer kleineren Flasche anmischst, dann geht die Lösung nicht so schnell kaputt

ist der Ingwer auch stark im Geschmack?