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- 22 September 2019 16:56
- Forum: Traubenweinherstellung
- Thema: Regent - erster Versuch - einfache Anleitung
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Re: Regent - erster Versuch - einfache Anleitung
Danke für die Antwort. Habe mir mit einem Starterset die Most- und Weinfibel gekauft. Dort ist alles etwas kompakter Zusammengefasst. Der Saft gärt auch schon sehr ordentlich. Bin guter Dinge dass es klappt.
- 16 September 2019 19:13
- Forum: Traubenweinherstellung
- Thema: Regent - erster Versuch - einfache Anleitung
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Regent - erster Versuch - einfache Anleitung
Ich habe an meinen Reben nun das erste mal so viele Trauben dass ich einen ersten Versuch starten möchte. Ich habe das Kitzinger Weinbuch. Das ist aber für den Leihen teilweise zu viel zu wissenschaftlich finde ich Könnt ihr mir eine einfache Schritt für Schritt Anleitung für Rotwein empfehlen?
- 26 September 2016 11:56
- Forum: Traubenweinherstellung
- Thema: Maischegärung bei Regent
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Re: Maischegärung bei Regent
Danke für die schnellen Antworten! MFG Jörg
- 25 September 2016 11:00
- Forum: Traubenweinherstellung
- Thema: Maischegärung bei Regent
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Maischegärung bei Regent
Hallo, ich bin gerade dabei mir einige Regent Reben in meinem Garten aufzubauen. Ich habe gelesen dass für die Rotweinherstellung eine Maischegärung notwendig ist im die Farbstoffe aus der Schale zu bekommen. Der Saft meiner Regent Trauben ist aber rot. Kann ich mir die Maischegärung dann sparen? MF...