Das Fruchtwein-Forum

Also es ist ein Birnen Apfelwein, er hat geblubbert wie verrückt. Zucker war ca auf den 5 liter Ansatz, 300g. Wir haben ein Gerät über Amazon bestellt. Alcoholometer. Wir haben es bei vodka getestet, ob es nicht vielleicht kaputt ist, da hat es aber richtig angezeigt. 1. Diese Geräte funktionieren ...

Das mit der einsamen Insel kommt bei mir schon fast hin, wenn nur die 4 Mio Touristen im Jahr nicht wären :-) Ich habe es mit Ballons ausprobiert, wenn man kein Loch reinmacht bläst sich der Ballon nach 1-2 Tagen schon extrem stark auf, geplatzt ist allerdings keiner. Aber es hat der Gärung nicht wi...

Noch ein Tipp: Keine gelben Granatäpfel kaufen, die sind nicht reif und sie reifen auch nicht nach. Der gelbe Granatapfel wird rot, wenn er reif ist. Also man sollte zumindest auf einige rote Stellen achten, das hilft auch bei der Gärung. Und zum schälen: Mit einem Messer einfach grob die Schale abs...

Der süsse Granatapfel aus der Türkei und Spanien ist gelb wenn er unreif ist, und wird dann rot oder bekommt einige rote Stellen, wenn er reif ist. Allerdings reifen die nicht nach, man sollte also immer die kaufen, die schon möglichst viele rote Stellen haben. Es gibt auch welche, die durchgehend d...