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- 14 Oktober 2015 06:31
- Forum: Honigwein mit Gewürzen (Metheglin)
- Thema: Met mit Waldmeisteraroma?
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Re: Met mit Waldmeisteraroma?
ahja, gibt ja ne suchen Funktion, sry, schon länger her, dass ich in einem Forum angemeldet war
- 13 Oktober 2015 21:49
- Forum: Honigwein mit Gewürzen (Metheglin)
- Thema: Met mit Waldmeisteraroma?
- Antworten: 2
- Zugriffe: 3874
Met mit Waldmeisteraroma?
Hallo !
Wollte mal fragen ob wer Erfahrungen mit Waldmeister hat.
Mein Ansatz beginnt schon zublubbern also wird ich bald loslegen und hab noch einiges an getrocknetem Waldmeister übrig.
lg
Wollte mal fragen ob wer Erfahrungen mit Waldmeister hat.
Mein Ansatz beginnt schon zublubbern also wird ich bald loslegen und hab noch einiges an getrocknetem Waldmeister übrig.
lg
- 12 Oktober 2015 06:10
- Forum: Einstellung von Säure- und Zuckergehalt
- Thema: Frage zu Säurezusatz
- Antworten: 8
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Re: Frage zu Säurezusatz
hehehe, ja so ein Wein hat geschmacklich schon mehr zu bieten
vielen Dank
vielen Dank
- 11 Oktober 2015 18:31
- Forum: Einstellung von Säure- und Zuckergehalt
- Thema: Frage zu Säurezusatz
- Antworten: 8
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Re: Frage zu Säurezusatz
Sehr interessant und gut geschrieben, muss ich schon sagen. Bin schon auf die Essigherstellung gespannt gg Werde mir Montag ein Acidometer besorgen Also wäre ein optimaler Säuregehalt bei 6,5-7,5 g/l oder? Wenn ich mich also an 7 g/l halte bin ich auf der sicheren Seite oder? :D Wann ist es mit dem ...
- 10 Oktober 2015 23:13
- Forum: Einstellung von Säure- und Zuckergehalt
- Thema: Frage zu Säurezusatz
- Antworten: 8
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Re: Frage zu Säurezusatz
Grüssle, das hier ist ein Forum zu einer Homepage, die erklärt, warum Säure gut ist. Das kannst du hoffentlich nachvollziehen, das kannst du vielleicht glauben, und es wird dich sicher nicht überraschen, wenn meine Äußerungen hier im Forum inhaltlich meistens mit der Homepage übereinstimmen :mrgree...
- 10 Oktober 2015 22:19
- Forum: Einstellung von Säure- und Zuckergehalt
- Thema: Frage zu Säurezusatz
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Re: Frage zu Säurezusatz
Danke für die rasche AntwortHolger hat geschrieben:wo findet man die anleitung? oder besser gefragt - was hast du bis jetzt gemacht?
säure braucht es, für geschmack und haltbarkeit.
Oh =/
Hier der Link : https://www.youtube.com/watch?v=UZbnTJGYO-4
- 10 Oktober 2015 21:15
- Forum: Einstellung von Säure- und Zuckergehalt
- Thema: Frage zu Säurezusatz
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Frage zu Säurezusatz
Hallo :) Wollte mir mal ein schmackhaftes Hobby suchen und bin da auf Met gestossen . Viele Videos und Berichte später hab ich mich für die Anleitung eines Imkers entschieden und heute meinen 5 l Gärballon gestartet. Bin leider ein blutiger Anfänger. Laut der Anleitung des Imkers benötigt es keinen ...