Das Fruchtwein-Forum

Kleines Update :) Freitag 06:00 - alle 8 Sekunden ein Klack, geschüttelt 17:40 - alle 13 Sekunden, geschüttelt 23:40 - alle 25 Sekunden Habe dann lange überlegt und dann doch mal den Alkoholgehalt gemessen. 1.Messung war 15%, also was falsch gemacht, die weiteren Messungen ware 4%, 7% und 5%. Ich de...

Genau den, ich hab hier nur schlechtes über die Schwerkraftfilter gelesen, da ist das Geld besser in den Simplex investiert!
Es wird dann definitv auch ein zwei weitere Ballons geben

In ein paar Wochen werden die Pflaumen reif sein

Hi! Danke für die schnelle Antwort

Super

Geplannt ist bis zum Ende nachzuzuckern, da ich einen möglichst hohen Alkgehalt anstrebe.
Filtern kann ich (noch) nicht habe mich aber schon für eine Druckfilter mit Handpumpe entschieden

Hallo Honig- und Fruchtweinfreunde! Ich hab am Freitag meinen ersten Met angesetzt. Ansatz war ungefähr nach "Mein 1.Met", allerdings ohne Tannin. -2,2 kg Blatthonig (Ahorn, Buche, ggf auch Linde, da war sich meine Imkerin nicht 100% sicher) -4 Äpfel "Granny Smith" -3 Liter Apfel...