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- 19 Januar 2022 21:38
- Forum: Heute im Glas
- Thema: Sherry von mir
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Re: Sherry von mir
Ich kann mich auch noch sehr gut an deine Präsentation auf der Tagung erinnern und es ist mir auch im Gedächtnis geblieben, daß man die Sherrisierung auch einfach nur mit dem Weglassen der Sperrflüssigkeit im Gärröhrchen erfolgreich vorantreiben kann :lol: :clap: :lol: Erst kürzlich habe ich meinem ...
- 11 Januar 2022 21:41
- Forum: sonstige Gerätschaften
- Thema: Lautstärkepegel / Fragen zu den Rover Filtern
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Re: Lautstärkepegel / Fragen zu den Rover Filtern
Hey Ragnar, das Spülen des Pumpenkörpers geht natürlich, aber ich bin immer ein Freund der schnellen und unkomplizierten Reinigung. Hab in einem anderen Tröt schon geschrieben, daß ihr ruhig mutig sein sollt, die Pumpe zum Reinigen zu zerlegen. 8-) Die drei Schrauben raus, Deckel ab, Impeller von de...
- 10 Januar 2022 22:50
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Rover Pompe Colombo 18 Oil zerlegen
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Re: Rover Pompe Colombo 18 Oil zerlegen
Ich würde meinen, das Zerlegen des Pumpenkörpers geht schneller als das Reinigen mittels Spülen etc. Es sind nur 3 Schrauben rauszudrehen, der Deckel abzunehmen der Impeller und das Pumpengehäuse von der Welle zu ziehen. Alles unter klarem Wasser abspülen und einen Tag in der Auffangschale der Pulch...
- 22 Dezember 2021 22:13
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Rover Pompe Colombo 18 Oil zerlegen
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Re: Rover Pompe Colombo 18 Oil zerlegen
Hallo again, ich hab es geschafft. Nachdem ich haufenweise Seiten im I-net durchgesucht und die Herstellerseite bemüht und fremdspachige Videos bei einer bekannten Plattform angeschaut habe, bin ich zu dem Schluß gekommen: einfach nochmal beherzt und gleichmäßig ohne zu Verkanten nach vorn abziehen....
- 19 Dezember 2021 21:40
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Rover Pompe Colombo 18 Oil zerlegen
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Rover Pompe Colombo 18 Oil zerlegen
Hallöchen, ich bin für nen schmalen Taler an eine Colombo 18 Oil gekommen und wollte sie, wie ich es von der Pulcino gewohnt bin, zerlegen und mal richtig reinigen. Also die Pumpe, nicht den Pumpenmotor. Bei der Pulcino: drei Schrauben raus, Deckel ab, Pumpenrotorrad ab, auf die Kugel aufpassen :lol...
- 12 Oktober 2021 21:42
- Forum: Fruchtbehandlung
- Thema: Was denkt Ihr von diese Obstmühle?
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Re: Was denkt Ihr von diese Obstmühle?
Hi, ich hab mir vor 5 Jahren einen Gartenhäcksler auf Edelstahl umgebaut, die Teile lasern lassen und das Original-Messer dieses Häckslers bestellt. Alle Teile zusammengefügt (eigentlich hab ich vom Original-Häcksler nur noch den Motor und die Beine dran :lol: ) und für etwa 150 Taler ein ziemlich v...
- 14 Dezember 2020 21:54
- Forum: sonstige Fragen zur Hefe
- Thema: Wie schnell kann Hefe eigentlich vergären??
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Re: Wie schnell kann Hefe eigentlich vergären??
Hallöchen, ich habe die SIHA8 im Einsatz und bin immer wieder erstaunt über ihre Geschwindigkeit :D Ich möchte meine Weine zwischen 10,5 und 11%Vol. haben, dazu brauche ich im Ansatz ziemlich genau 85°Oe. Das ist auch die beste Ausgangssituation (siehe Zuckergehalt/Konzentration) für den Gärstart de...
- 06 Dezember 2020 21:18
- Forum: Sonstiges zum Thema Wein
- Thema: Wieviel ist Auftragsvergärung wert?
- Antworten: 13
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Re: Wieviel ist Auftragsvergärung wert?
Ein echt schweres Thema. Da habe ich auch schon mehrmals drüber nachdenken müssen. Ich habe zwei Kolleginnen, die jedes Jahr Trauben zum verarbeiten haben. Aus Zeitgründen lasse ich sie jeweils schon entrappen und quetschen. Das spart mir schonmal eine Menge Arbeit. Aber ich finde, sie sollten es we...
- 12 November 2020 20:44
- Forum: Off-Topic
- Thema: Tag des schlechten Wortwitzes
- Antworten: 4
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Re: Tag des schlechten Wortwitzes
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maxe (Sohn eines Bäckermeisters)
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- 04 November 2020 21:29
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: Weinfilter selber bauen
- Antworten: 4
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Re: Weinfilter selber bauen
Wenn du Spaß beim Filtern haben und nicht alle paar Liter die Geräte zum Nachfüllen auseinanderschrauben und dir das "mit-der-Hand-Gepumpe" sparen willst --> leg Dir ne Pulcino zu. Die paar Euronen mehr lohnen sich wirklich! Hab mir heute wieder auf die Schulter geklopft, daß ich mich dazu...
- 10 Juli 2020 22:41
- Forum: Abfüllung und Lagerung
- Thema: Enolmatic mit 3 Stationen / Eigenbau
- Antworten: 21
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Re: Enolmatic mit 3 Stationen / Eigenbau
Das Teil ist ein kleines Träumchen für größere Abfüllungen.
Viel Spaß damit
Grüße Jörg
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Viel Spaß damit
Grüße Jörg
- 09 Juli 2020 21:56
- Forum: Sonstiges zum Thema Wein
- Thema: 2020 - wieviel Wein blubbert bei euch gerade?
- Antworten: 47
- Zugriffe: 16940
Re: 2020 - wieviel Wein blubbert bei euch gerade?
Wie konnte ich es vergessen
eine gute Freundin von mir ist dieses Jahr in die Imkerei eingestiegen. Da wir ein Volk in eine neue Beute umsetzen mußten, war die Gelegenheit einer kleinen ersten Ernte gegeben und nun stehen doch auch 25 l Grapefruit-Met zum Ruhen vorm Filtern parat![:whistle: :pfeif:](./images/smilies/whistle.gif)
![:-/ :roll:](./images/smilies/icon_rolleyes.gif)
eine gute Freundin von mir ist dieses Jahr in die Imkerei eingestiegen. Da wir ein Volk in eine neue Beute umsetzen mußten, war die Gelegenheit einer kleinen ersten Ernte gegeben und nun stehen doch auch 25 l Grapefruit-Met zum Ruhen vorm Filtern parat
![:whistle: :pfeif:](./images/smilies/whistle.gif)