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von Birnenpflücker
19 September 2013 07:20
Forum: Wein aus Kernobst
Thema: Projekt Weihnachten (Apfel-/Birnensecco/Cider/Perry)
Antworten: 9
Zugriffe: 6627

Re: Projekt Weihnachten (Apfel-/Birnensecco/Cider/Perry)

Ok danke, dann ist das Projekt wohl für dieses Jahr bereits gestorben.
von Birnenpflücker
19 September 2013 07:18
Forum: Wein aus Kernobst
Thema: Winterbirne
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Zugriffe: 8307

Re: Winterbirne

Hiho :) Ja, ich war die Tage noch beim Professor, aber er nimmt jetzt glaub ich ab 4,80€. ;) Schade, hätte ihn gerne mal probiert, aber es gibt schon wieder so viele Birnen, die keiner haben will, also wäre ja eine super Gelegenheit das nochmal anzustoßen. Du wolltest absichtlich den Birnenwein lieb...
von Birnenpflücker
18 September 2013 09:34
Forum: Wein aus Kernobst
Thema: Winterbirne
Antworten: 30
Zugriffe: 8307

Re: Winterbirne

So, ich nochmal. Also Grünkohl und Birne hör ich zum ersten mal und hat mir hier auch noch nie einer angeboten. Hab neulich in Ichterloh mal ein paar Birnen eingesammelt. Aber das war ein Rezept für einen Bohneneintopf. Die Birnen waren auch sehr klein und fest, allerdings schon ne Menge Geschmack u...
von Birnenpflücker
18 September 2013 08:38
Forum: Wein aus Kernobst
Thema: Projekt Weihnachten (Apfel-/Birnensecco/Cider/Perry)
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Re: Projekt Weihnachten (Apfel-/Birnensecco/Cider/Perry)

Hallo ihr beiden, danke für den Einstieg. Vielleicht trauen sich die Münsterländer ja jetzt auch in diesem Thread zu posten. ;) Tja, eigentlich dachte ich, lang sei zur Vorstellung und Einleitung erwünscht, würde freundlicher rüber kommen und eher zum Austausch führen, aber der Schuß ging wohl nach ...
von Birnenpflücker
17 September 2013 12:29
Forum: Wein aus Kernobst
Thema: Winterbirne
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Re: Winterbirne

Das geht ja schon mal stark in die Richtung, was ich mir so vorstelle. Hast du noch was von der Birne und wie warst du denn im Endeffekt zufrieden? Vielleicht hättest du ja ein paar Tipps und Anregungen für mich. Würde mich sehr freuen. Ich hab den Eindruck, die Leute haben kein Interesse mehr an de...
von Birnenpflücker
17 September 2013 11:59
Forum: Wein aus Kernobst
Thema: Projekt Weihnachten (Apfel-/Birnensecco/Cider/Perry)
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Zugriffe: 6627

Projekt Weihnachten (Apfel-/Birnensecco/Cider/Perry)

Moin zusammen, ich hatte vor einiger Zeit die Eingebung dieses kleinen Projekts, aber dazu gleich mehr. Erstmal ein fröhliches Hallo in die Runde und nun hoffe ich, ich bin hier an dieser Stelle mit meinem Thread richtig. Falls nicht bitte ich um Entschuldigung und die entsprechende Verschiebung. Ic...

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