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- 16 Januar 2019 12:48
- Forum: Sauberkeit und Sterilität
- Thema: Reinigen bzw sterilisieren mit Damf
- Antworten: 6
- Zugriffe: 3364
Re: Reinigen bzw sterilisieren mit Damf
Gärkappen hab ich eben getestet... die werden weich von der Hitze - das ist schon mal nix.
- 16 Januar 2019 10:55
- Forum: Sauberkeit und Sterilität
- Thema: Reinigen bzw sterilisieren mit Damf
- Antworten: 6
- Zugriffe: 3364
Reinigen bzw sterilisieren mit Damf
Moin,
ich habe einen leistungsfähigen Dampfreiniger - macht es Sinn, damit die Utensilien und Flaschen zu reinigen bzw. sterilisieren?
CA. 130 Grad heißer Dampf sollte ja eigentlich was schaffen!?
LG Jost
ich habe einen leistungsfähigen Dampfreiniger - macht es Sinn, damit die Utensilien und Flaschen zu reinigen bzw. sterilisieren?
CA. 130 Grad heißer Dampf sollte ja eigentlich was schaffen!?
LG Jost
- 08 Januar 2019 07:14
- Forum: Abfüllung und Lagerung
- Thema: Haltbarkeit von Kaliumsorbat
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1832
Re: Haltbarkeit von Kaliumsorbat
Danke Euch,
mir geht es auch nicht um die paar Euro. Wenn da ein Risiko besteht - weg damit.
Liebe Grüße
mir geht es auch nicht um die paar Euro. Wenn da ein Risiko besteht - weg damit.
Liebe Grüße
- 07 Januar 2019 15:30
- Forum: Abfüllung und Lagerung
- Thema: Haltbarkeit von Kaliumsorbat
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1832
Haltbarkeit von Kaliumsorbat
Moin,
ich hab im Keller ein Paket Kaliumsorbat gefunden. Also kühl, dunkel und trocken gelagert.
das MhD war ende 2013...
Lieber entsorgen oder kann ich es noch verwenden?
Lieben Dank im voraus
ich hab im Keller ein Paket Kaliumsorbat gefunden. Also kühl, dunkel und trocken gelagert.
das MhD war ende 2013...
Lieber entsorgen oder kann ich es noch verwenden?
Lieben Dank im voraus
- 18 Juli 2018 20:22
- Forum: sonstige Fragen zum Honigwein
- Thema: Weniger Alkohol
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2688
Re: Weniger Alkohol
Also einfach zu gegebener Zeit Schwefeln, kalt stellen und Abziehen?
- 18 Juli 2018 18:31
- Forum: sonstige Fragen zum Honigwein
- Thema: Weniger Alkohol
- Antworten: 6
- Zugriffe: 2688
Weniger Alkohol
Hallo, nachdem ich jetzt ein paar Ansätze Met erfolgreich zu Ende gebracht habe, würde ich den nächsten gerne mit geringerem Alkoholgehalt herstellen. Meine Frage Hauptsächlich ist, welche Hefe nehme ich? Sterilfiltern ist klar.
Liebe Grüße, Jost
Liebe Grüße, Jost
- 11 Oktober 2013 14:01
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: älteren Met mitfiltern?
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1561
Re: älteren Met mitfiltern?
Der Met ist von 2011 ich finde nichts, daß er Fehler hat. Sind auch nur noch 3 Flaschen.
Ich denke mal, daß ich ihn trüb lasse.
Ich denke mal, daß ich ihn trüb lasse.
- 11 Oktober 2013 13:07
- Forum: Abstich, Klärung und Filtration
- Thema: älteren Met mitfiltern?
- Antworten: 4
- Zugriffe: 1561
älteren Met mitfiltern?
Hallo,
ich habe noch ein paar Flaschen von meinem ersten ungefilterten Met - nun meine Idee. ..
Kann ich den einfach zu meinem aktuellen Ansatz kippen und mitfiltern?
Dank im voraus!
ich habe noch ein paar Flaschen von meinem ersten ungefilterten Met - nun meine Idee. ..
Kann ich den einfach zu meinem aktuellen Ansatz kippen und mitfiltern?
Dank im voraus!
- 02 Juli 2013 19:32
- Forum: Fragen zum Honig und zu Honigsorten
- Thema: Frühtracht 2013
- Antworten: 2
- Zugriffe: 2481
Frühtracht 2013
..n bissel spät - aber vielen Dank! Hat mir weitergeholfen.
LG Jost
LG Jost
- 27 Juni 2013 15:25
- Forum: Fragen zum Honig und zu Honigsorten
- Thema: Frühtracht 2013
- Antworten: 2
- Zugriffe: 2481
Frühtracht 2013
Hallo,
ich habe Frühtracht vom Imker meines Vertrauens bekommen (er hat ihn in der Firma abgegeben).
Nun meine Frage:
Ich finde den Honig sehr flüssig. Ist das normal oder deutet das auf einen zu hohen Wassergehalt hin?
Geschmacklich finde ich ihn prima.
LG und danke im vorraus
ich habe Frühtracht vom Imker meines Vertrauens bekommen (er hat ihn in der Firma abgegeben).
Nun meine Frage:
Ich finde den Honig sehr flüssig. Ist das normal oder deutet das auf einen zu hohen Wassergehalt hin?
Geschmacklich finde ich ihn prima.
LG und danke im vorraus
- 12 Mai 2013 12:04
- Forum: sonstige Gerätschaften
- Thema: Druckwasserpumpe an Vinofermfilter
- Antworten: 102
- Zugriffe: 21947
Druckwasserpumpe an Vinofermfilter
..ich verstehe diese Diskussion nicht ganz...
Man gibt relativ viel Geld für das Hobby aus, da fällt der minimale Unterschied zur Edelstahlpumpe (in meinen Augen) doch kaum auf und man ist auch fer sicheren Seite.
Man gibt relativ viel Geld für das Hobby aus, da fällt der minimale Unterschied zur Edelstahlpumpe (in meinen Augen) doch kaum auf und man ist auch fer sicheren Seite.
- 01 Mai 2013 20:01
- Forum: Neuigkeiten
- Thema: Juhu, das forum funktioniert wieder
- Antworten: 18
- Zugriffe: 8147
Juhu, das forum funktioniert wieder
Da ich auch beim "Datensammler" angemeldet bin, habe ich mich auch bei der Gruppe angemeldet...