Das Fruchtwein-Forum

Irgendwann schaffe ich es bestimmt mal! Irgendwann habe ich vielleicht auch etwas mehr Ausbeute

Liebe Leute, ihr seid genial ^^ Ich konnte es nicht abwarten meinen Bananenwein zu probieren. Anfang dieses Jahres angesetzt (Rezept von dieser wunderbaren Seite ^^, aber habe die Nelken vergessen). Ging alles ganz fix und war schon wärend dem gären gut. Sind leider nur knappe zwei Liter geworden (v...

Also, ungefähr 'ne Stunde autofahren von mir aus und ich habe einen wunderbaren Weinmachzubehörladen für dich! Absolut genial! ^^

Allerdings befinde ich mich in Holland, was wahrscheinlich nicht gerade in deiner nähe ist

Bevor ich meinen 2e Ballon hatte, habe ich den Wein in einen großen Kochtopf umgeschüttet (wobei man das 'schütten' nicht wörtlich nemen sollte ), den Ballon gewaschen und dann alles wieder zurück. Klappt schon.

Ich habe die Suchfunktion benutzt! Die mag mich nur anscheinend nicht.

Wirklich überzeugend haben sich die Versuche nicht anghört. Ich glaube ich werde es vielleicht doch lieber sein lassen und versuche was zu produzieren was auch tatsächlich schmeckt

Danke für die links!

Hallo Leute! Im Moment bin ich am überlegen welchen Wein ich als nächstes machen will. Plötzlich steht da eine Colaflasche vor mir. Da kam mir die Idee. Colawein! Und das obwohl ich gar kein Cola mag. Wäre sowas überhaupt möglich? Zucker pur oder? Säure ist auch drin. Aber die Kohlensäure ist vielle...

Im Moment blubbt nichts. Gar nichts. Nada. Es ist schrecklich leere Ballons zu sehen. Ich wollte ja eigentlich Mandarine-Banane mal versuchen, aber nach dem was ich gelesen habe, werde ich mir das noch mal überlegen. Ich kann inzwischen ja einen anderen Wein anfangen ^^ Es klärt gerade ein Brombeerm...

Wie denkt ihr über.... Banane-Mandarine? Und ein paar Nüsse mit rein?

Wenn ich das nur wüsste! Ich habe keine Ahnung wie Absinth schmecken soll Wer weiss was ich da zusammengepanscht habe....

So, habe heute alle Kräuter raus. Das erste was man bemerkt: STARK. SEHR. Ist ja logisch. Hatte glaube ich 69,5%-igen Alokohol rein, wenn ich mich recht erinnere. (Habe es zwar aufgeschrieben, aber kein bock auf zu stehen =P). Aber gut, nach dem verdünnen kam dann auch tatsächlich Geschmack durch. A...

Da ich wohl nicht an einem Selbstversuch rum komme, habe ich mir mal die fehlenden Zutaten geholt ^^ Alles runtergerechnet auf einen halben Liter und gestern schön nach Rezept angesetzt. Die Farbe ist eher ecklig dunkelgrau als grün. Habe ich aber mehr oder weniger erwartet, da ich Trockenkräuter ve...

Also bei mir hat es geklappt, auch in noch kleineren mengen.