Das Fruchtwein-Forum

Guten Abend leute! Ich habe gerade entdeckt das die Trauben im Garten doch nicht tot sind. Wo wir vor ein paar Wochen aus dem Urlaub zurück kamen sahen sie noch jämmerlicher aus als jetzt (es regnet hier schon seit 6 Wochen ununterbrochen). Als wir hier eingezogen sind waren sie schon da, wir haben ...

Hätte ich natürlich selber drauf kommen können Danke!

Roter.

Übrigens, die Fruchtfliegen mögen den Paprika viel lieber als den Brombeermet... Irgendeine Ahnung wie ich sie verjagen kann?

Es schmeckt auf jeden fall nach Paprika, nur etwas bitterer... Mal sehen was sich da noch tut.

Heute alle Stückchen raus. Riecht gut, schmeckt interessant. Wird wahrscheinlich eher was für 'nen Cocktail, oder so.

Meins hat keine Markierung Nur links und recht drei so 'Kugeln'. Im 'Neutralstand' ist links und rechts jeweils eine davon gefüllt.

Hm, ich habe alles erst abkühlen lassen usw... Hab ich mich erschreckt jetzt, aber wenn dass wieder wird kann ich ja froh sein ^^ Habt ihr das öfter?

Aaaalso, vor ungefähr einer Stunde habe ich einen Brombeermet angesetzt. So weit so gut. Es blubt auch schon. Aber in die falsche Richtung! Wie soll ich sagen... also mein Rörchen steckt so drin das es 'von links nach rechts' blubt. Man sieht also das Luftbläschen von links nach rechts wandern und d...

Heute zum ersten Mal Zucker nachgefüllt und probiert. Also, andersrum natürlich Schmeckt sehr interessant, sehr bitter irgendwie, aber ich bin immer noch davon überzeugt dass es was wird.

Aaaaaalso, meine Paprika's sind in der Flasche ^^ In ein paar Stunden kann ich die Hefe reinschütten. Ich habe die Kerne und das weiße vom Paprika entfernt, sie kleingeschnitten und anschliesend etwas püriert. Einen Apfel habe ich auch mit rein. Wir werden sehen ;) EDIT: Es blubbt und blubbt und blu...

Lebensmittel im Internet bestellen? Na ich weiß nicht so recht... Ist mir irgendwie unheimlich.

Ich habe keine Ahnung wo die Preise herkommen... Ansonsten sollte ich vielleicht warten bis wir wieder nach Deutschland fahren um ein zu kaufen ^^

Aaalso, ich habe eine leere Flasche gefunden in der ich erstmal einen kleinen Paprikawein testen werde. In den nächsten Tagen werden ich alle Zutaten zusammen haben und berichten können ob sich da was tut. Dazu habe ich mich mal nach Honig umgesehen und einen halben Herzinfarkt bekommen. Im Großhand...