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von Tompson
08 Januar 2019 15:21
Forum: Abstich, Klärung und Filtration
Thema: Filterbruch Pulcino - Maßnahmen
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Re: Filterbruch Pulcino - Maßnahmen

Ich muß gestehen, dai Zeit, wo ich auf jedes Bißchen aufpasse, sind längst vorbei. Aber ich kann gerne mal meine Überlegungen/Beobachtungen beisteuern: 1.) Die Filterschichten von Pulcino sehen im vergleich zu den 20x20, die ich schneide, sowohl dünner als auch minderwertiger aus. Habe den Lieferant...
von Tompson
06 Januar 2019 12:36
Forum: Neuigkeiten
Thema: Fruchtweintagung 2019
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Re: Fruchtweintagung 2019

Lieber Chef, der Rotbannerorden ist Dir gewiß ! :D
von Tompson
06 Januar 2019 12:34
Forum: Neuigkeiten
Thema: Wartungsarbeiten
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Re: Wartungsarbeiten

Ich sehe soeben bedeutend mehr Avatare als gestern. :clap:
von Tompson
05 Januar 2019 21:17
Forum: Neuigkeiten
Thema: Fruchtweintagung 2019
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Re: Fruchtweintagung 2019

wickie, Du weißt gar nicht, wie genau ich Dich verstehe ... eine Woche später hat jedes Mal meine Schwiegermutter Geburtstag 8-!
von Tompson
05 Januar 2019 19:32
Forum: Neuigkeiten
Thema: Fruchtweintagung 2019
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Re: Fruchtweintagung 2019

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Doktor-San, wo hast Du das rote Banner hingeräumt?
von Tompson
05 Januar 2019 19:29
Forum: Neuigkeiten
Thema: Fruchtweintagung 2019
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Re: Fruchtweintagung 2019

Das tut mir tatsächlich sehr leid. Aber wenn dort Bundespräsidenten unterwegs sind, dann möchte ich lieber nicht anrufen und Bescheid sagen, das Wien den Termin schieben muß ... :roll: Ich habe einen lebensweisen Spruch, den ich gebetsmühlenartig verwende: Es hat alles seine Vor- und Hinterteile! :e...
von Tompson
05 Januar 2019 17:34
Forum: Neuigkeiten
Thema: Fruchtweintagung 2019
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Re: Fruchtweintagung 2019

@Jochen
Dieses ist ein intelligentes Forum und das weiß, das Deine Gattin dafür zuständig wäre. :lol:

@Wickie
na, nun erzähl aber auch, was Dir entgeht!
von Tompson
04 Januar 2019 22:25
Forum: Neuigkeiten
Thema: Fruchtweintagung 2019
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Re: Fruchtweintagung 2019

sorry, bei mir geht er ... es gibt demnächst auch mehr
von Tompson
04 Januar 2019 21:23
Forum: Neuigkeiten
Thema: Fruchtweintagung 2019
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Fruchtweintagung 2019

Liebe Tagungsfreunde! Die Tage des Naturerlebnishof Hausen scheinen vorerst gezählt, der Hof steht zur Auktion und ich habe bislang nichts lesen können, das die Auktion vor Weihnachten bereits erfolgreich war. Wir können somit keine FWT 2019 in Hausen abhalten. Jedoch: Es gibt brandneue und erfreuli...
von Tompson
03 Januar 2019 22:31
Forum: Heute im Glas
Thema: Westsibirischer roter Tafelwein
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Re: Westsibirischer roter Tafelwein

Achja, die Bezeichnung lautet 2017er Jahrgang nicht mehr "Tafelwein" :D
von Tompson
03 Januar 2019 22:29
Forum: Heute im Glas
Thema: Westsibirischer roter Tafelwein
Antworten: 2
Zugriffe: 91

Re: Westsibirischer roter Tafelwein

Danke für Dein Lob ... ich glaube, ich habe 2 wichtige Hürden im Weinbau genommen: - Erfolgsdruck ... trotz eines ganz besch*** Jahres wird das, was übrig blieb, gelobt. Das Traubenmaterial war unter aller Kanone, der Mehltau übermächtig :evil: Oder besser, ich zu nachässig. - nach der Pleite 2016 -...
von Tompson
18 Oktober 2018 18:34
Forum: Traubenweinherstellung
Thema: Kleinstmenge
Antworten: 9
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Re: Kleinstmenge

Bei so einer Kleinstmenge lohnt sich sich der ganze Aufwand hinten heraus nicht. Klären, abfüllen, da reicht es ka nicht mal fürs zwischenkosten ;-) Aber umsonst soll es auch nicht sein. Mein Vorschlag, so schnell als möglich die Hefe dazu. Vielleicht bekommst Du um die Ecke noch Trockehefe? Aber au...

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