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- 28 Oktober 2009 19:52
- Forum: Die Saftgärung
- Thema: Ingwerwein - Gärung stockt
- Antworten: 20
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Ingwerwein - Gärung stockt
Hallo, Ich habe ein riesen Problem mit meinem Ingwerwein. Da es sich um meinen allerersten Versuch einen Wein herzustellen handelt, habe ich mich versucht strikt ans Rezept zu halten. Anfang September habe ich 10l Ingwerwein angesetzt, nach zwei Tagen ging die Gärung dann auch sehr gut los. Eine gut...