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- 11 Oktober 2008 22:53
- Forum: Wein aus mehreren Sorten Früchten, Obst oder Gemüse
- Thema: Quittenwein , aber wie?
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Quittenwein , aber wie?
Hallo Quitten Fans Ich habe ca 70 Kg Birnenquitten und 70 Kg Apfelquitten. Daraus würde ich gerne ein reinen Quittenwein herstellen,da ich ein Quittenfan bin. Ist das möchlich? oder muß ich Apfelsaft und Birnensaft hinzufügen? Zucker,Hefe,etc????? wieviel? Wer kann mir helfen....was habt Ihr für Erf...