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von Lysias
19 November 2013 15:55
Forum: sonstige Fragen zur Hefe
Thema: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)
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Re: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)

Das Wasserbad halte ich auch fü reine gute Idee.statt einem Aquarium würde ich eine Maurerbütt benutzen.dann einen Aquarienheizer benutzen und die bütt eventuell noch isolieren und für das kondenswasser abdecken.damit wird der ballon gleichmäßig von allen Seiten beheizt.oder....
von Lysias
18 November 2013 19:55
Forum: sonstige Fragen zur Hefe
Thema: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)
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Re: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)

Ach...sorry sinnhaft verschrieben :D .ich meinte es gibt ja aquarienheizer.halt heizer die man ins wasser steckt und die man auf eine Temperatur einstellen kann.das Problem sehe ich darin die stromleitung luftdicht nach aussen zu bekommen.
von Lysias
18 November 2013 13:29
Forum: sonstige Fragen zur Hefe
Thema: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)
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Re: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)

Das Aquarienthermometer fand ich auch gut. Ich würde dieses nur reinhängen. Die Frage ist nur wie ich den Ballon luftdicht wieder verschließe.
von Lysias
16 November 2013 18:24
Forum: sonstige Fragen zur Hefe
Thema: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)
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Re: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)

Danke nochmals für die Zahlreichen Antworten. Mithilfe eurer Antworten habe ich mir nun folgende Strategie ausgedacht. Test Versuch 5l Kirch-Met: Gärstarter wird in der Wohnung angesetzt mit Bioferm Cool Hefe . Anschließend wird der Wein angesetzt und in den (bis jetzt 13,8° warmen) Keller in eine M...
von Lysias
15 November 2013 12:32
Forum: sonstige Fragen zur Hefe
Thema: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)
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Re: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)

Danke für die raschen antworten :) . Ich denke ich probiere mal einen 5liter Versuch mit der siha kaltgärhefe. Heizmatten und andere elektr. Heizmittel ziehen meiner Meinung nach zu viel Strom auf das Jahr gesehen. Ich versu he mein Keller soweit kältesicher zu isolieren und schau dann nochmal auf d...
von Lysias
14 November 2013 19:56
Forum: sonstige Fragen zur Hefe
Thema: Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)
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Kaltgärhefe Tipps und Tricks gesucht ;-)

Hallo wehrte Leute, =) einer meiner beiden fast fertigen 25l Honigwein-Ansätze zerbrach vorherige Woche in meiner Küche und der gute Wein hinterließ einen großen Wasserschaden auf meinem Parkettboden. Nun wurde ich in den Keller verbannt......... ......... ......... Ich bin am überlegen und recherch...
von Lysias
26 Januar 2013 20:08
Forum: Obst, Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten
Thema: Saftherstellung
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Saftherstellung

Das Video find ich klasse =). Hast du den Häcksler noch irgentwie aufbereitet oder nur ausm Baumarkt, aufgebaut und los?

Jup. Du hast auch den Häcksler mit Kelterlack angepinselt. Denke so werde ich das auch machen =)

[Dieser Beitrag wurde am 26.01.2013 - 20:14 von Lysias aktualisiert]
von Lysias
26 Januar 2013 14:13
Forum: Obst, Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten
Thema: Saftherstellung
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Saftherstellung

Also wenn ich mir die Preise von den Schreddern so ansehe, überlege ich mir schon einen billigen Astschredder zu holen, der mir die Äpfel manscht =).
von Lysias
26 Januar 2013 12:55
Forum: Obst, Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten
Thema: Saftherstellung
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Saftherstellung

Die Obstpresse gibt es bei Ebay Hier
von Lysias
26 Januar 2013 11:48
Forum: Obst, Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten
Thema: Saftherstellung
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Saftherstellung

Eine schöne Kombi =)

eine Obstpresse habe ich schon für 80Euro gefunden. Mir fehlt aber noch der Schredder.... Doch ich denke langsam das der Schredder das teuerste an dem Projekt wird ....

[Dieser Beitrag wurde am 26.01.2013 - 11:48 von Lysias aktualisiert]
von Lysias
26 Januar 2013 10:25
Forum: Obst, Früchte und Gemüse aus dem eigenen Garten
Thema: Saftherstellung
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Saftherstellung

Hey Leute, ich wollte dieses Jahr mal ein wenig früher anfangen zu planen, wie ich am besten aus den Äpfel, aus unseren Garten, Apfelsaft erzeuge. Nun habe ich mich schon ein wenig hier im Forum belesen. Jedoch weiß ich nicht genau, welches Gerät am bsten ist und welches ich mir kaufen sollte. Was b...
von Lysias
24 Januar 2013 19:33
Forum: Abstich, Klärung und Filtration
Thema: Simplex Filter
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Simplex Filter

Also ich kaufe sie immer bai Ebay. Dort gibt es zudem auch Komplette Filter system für 100-140 Euro. Fand ich eigntl. recht günstig.

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