Das Fruchtwein-Forum

ja das stimmt.. weiß auch nich, wie sich das da rein geschlichen hat..

Ich hab mal alles durchgeschaut und noch Vitamin C und Bentonit gefunden.. Das Vitamin C werde ich dann in den frisch umgefüllten Behälter im Verhältnis 2,5g auf 25L zugeben.. und das Bentonit weg lassen ..außer jemand sagt mir etwas anderes

Hallo, ich wollte nochmal kurz nachfragen, ob ich auch alles richtig in der Anleitung verstanden habe.. Stand der dinge: Der Zuckergehalt verändert sich nicht mehr und die Hefe setzt sich stark ab. Präzisionsvinometer funktioniert anscheinend auf Grund der "dicke" der Flüssigkeit nicht The...

Schön zu hören, dann geht das ab morgen los

Hallo, ich habe einen Gärstarter angesetzt und iwie klappt das glaube ich nicht so richtig wie es soll.. hab aber auch nich so wirklich Ahnung, da es mein erster ist. Zutaten waren wie folgt: Trockene Portweinhefe in 50ml Wasser 30min aufgelöst, dann in eine Mischung aus: 500ml Trüben Apfelsagt, ein...