Vinometer-Werte irritieren

Vinometer, Acidometer, Oechslewaage, pH-Meter, Refraktometer usw.
wok
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Beitrag von wok »

@Fruchtweinkeller
Die Knoten im Nylonfaden waren so dick, dass ich Schwierigkeiten beim Durchziehen hatte. Ich habe den Knoten mehrmals durchgezogen (wie der Kaminfeger :D ). Kein Einfluss auf das Ergebnis.
Gruss WOK

[Dieser Beitrag wurde am 12.01.2006 - 18:48 von wok aktualisiert]
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Fruchtweinkeller
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Beitrag von Fruchtweinkeller »

Ich bleibe beim Ratschlag mit den schwachen Säuren. Oder wer es hat und damit umgehen kann: Die Vinometer spülen mit konz. NaOH und über Nacht darin stehen lassen. Geht auch mit Rohrfrei. Egal ob NaOH oder Rohrfrei: Die Lösung ist stark ätzend, also Schutzbrille, Handschuhe, Kittel tragen!
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Beitrag von Tompson »

Jetzt nur mal gesponnen aber vielleicht ist es auch gar keine so dumme Idee...
Meine Kaffeemaschine ist dran mit Entkalken. Da gibts ja jetzt so Zeugs zum Durchspülen. Würde es was bringen, wenn ich die Vinometer in der Kaffekanne platziere und dort eine Weile ziehen lasse? (Bei mir jetzt mehr für die Prävention)
:?:
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Beitrag von Birgit »

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Gruß Birgit
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Beitrag von Tompson »

Ja, das müßte ich eigentlich selber wissen.
Danke. 8-)
Und mein Beileid. ?-|
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Beitrag von Fruchtweinkeller »

Aber wenn man wirklich Probleme mit dem Vinometer hat: Warum nicht? Die Hitze hilft sicherlich. Man muss nur sicherstellen dass die Flüssigkeit auch in der Kapillare ist (sprich dass sie luftblasenfrei ist).
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wok
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Beitrag von wok »

Ich werde es mal mit heissem Essig versuchen und Euch dann das Ergebnis mitteilen.
gruss WOK
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Beitrag von Fruchtweinkeller »

Essig ist ja flüchtig, deshalb würde ich z.B. Essigreiniger ungern erhitzen, das kann arg in die Nase gehen. Lieber Zitronensäurelösung erhitzen.
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Beitrag von BlackWine »

Bingo!

Ich habe mal Zitronensäure (die Lösung aus der Platikzitrone) durchlaufen lassen und die Messwerte stimmen wieder. War also der richtige Tip.

MfG
BlackWine
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Beitrag von Asensegen »

Das ist doch mal ein Erfolg! :)
Soweit ich weiß hat Zitronensäure auch die erheblich besseren "Kalklösefähigkeiten".
Klar wie das Wasser aus unsren Tälern,
Gelb wie reife Weizenähren,
Aus dem Fasse muss er fließen,
Damit wir Schlacht und Sieg begießen!

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Beitrag von Fruchtweinkeller »

Gut zu wissen dass das tatsächlich funktioniert. Schön ;)
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Beitrag von BlackWine »

Ich habe mich mal bzgl. unserer Wasserqualität erkundigt. Sehr weich, also Kalk scheidet aus. Kann es doch nur irgend ein Rückstand vom Wein sei, der vom Wasser nicht gelöst wird.

[Dieser Beitrag wurde am 14.01.2006 - 23:09 von BlackWine aktualisiert]
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