Sammelnussfrüchte..
Sammelnussfrüchte..
Nachdem das Maischefass von den Jobären frei war bin ich heute direkt auf die Plantage und hab mir 15kg der leckeren Früchtchen in vollreifem Zustand dort reingepackz.
Natürlich sauber gewaschen und halbiert.
Aufgefüllt auf sehr gute 20 Liter hat der soeben seinen ersten Blubber von sich gegeben.
Die restlichen 5 Kilos sind bereits im Glas und werden sicher auch viel Freude machen.
Andy
Natürlich sauber gewaschen und halbiert.
Aufgefüllt auf sehr gute 20 Liter hat der soeben seinen ersten Blubber von sich gegeben.
Die restlichen 5 Kilos sind bereits im Glas und werden sicher auch viel Freude machen.
Andy
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Winston Churchill
Winston Churchill
Sammelnussfrüchte..
Na dann viel Erfolg...ich hab vor 2 Wochen meinen letztjährigen Sammelnussfruchtwein abgefüllt
gruß
Marius
gruß
Marius
Wie wird das chemische Element Brom gewonnen?
Man nimmt eine Handvoll Brombeeren, lässt diese zur Erde fallen. Die Beeren verbinden sich mit der Erde zu Erdbeeren und Brom wird frei."
Es gibt 10 Arten von Menschen. Die, die das Binärsystem verstehen und die, die es nicht verstehen.
Man nimmt eine Handvoll Brombeeren, lässt diese zur Erde fallen. Die Beeren verbinden sich mit der Erde zu Erdbeeren und Brom wird frei."
Es gibt 10 Arten von Menschen. Die, die das Binärsystem verstehen und die, die es nicht verstehen.
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- 2500 Liter Wein
- Beiträge: 3273
- Registriert: 19 September 2008 00:00
Sammelnussfrüchte..
Wieder was gelernt, Sammelnussfrucht musste ich erst mal nachschlagen,
Beim Radeln bin ich heute auch an einem Feld vorbei gekommen. Da war mächtig Betrieb.
Mal sehen, ich brauche noch ein paar Kilo für meinen Rhabarber. Morgen hab ich frei...
Gruß
Jochen
Beim Radeln bin ich heute auch an einem Feld vorbei gekommen. Da war mächtig Betrieb.
Mal sehen, ich brauche noch ein paar Kilo für meinen Rhabarber. Morgen hab ich frei...
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
Sammelnussfrüchte..
Ich spreche hier mal das Wort Erdbeere aus
Wir haben am Samstag 40l Erdbeerwein angesetzt.
Wir waren zu 4. und hatten mehrere Behälter dabei.
Also erstmal voll gemacht und dann festgestellt, dass wir anstatt 20kg 36kg gesammelt haben
Wir haben am Samstag 40l Erdbeerwein angesetzt.
Wir waren zu 4. und hatten mehrere Behälter dabei.
Also erstmal voll gemacht und dann festgestellt, dass wir anstatt 20kg 36kg gesammelt haben
Sammelnussfrüchte..
36kg sind ordentlich
Ich muss aber wohl auch nochmal dortens vorbei derweil ich noch so 4-5 Kilos für den Sommerwein frosten muss.
Andy
Ich muss aber wohl auch nochmal dortens vorbei derweil ich noch so 4-5 Kilos für den Sommerwein frosten muss.
Andy
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Winston Churchill
Winston Churchill
Sammelnussfrüchte..
Heute abgepresst.
21 lecker nach Erdbeere riechende Liter.
Andy
21 lecker nach Erdbeere riechende Liter.
Andy
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Winston Churchill
Winston Churchill
Sammelnussfrüchte..
Hab am Samstag abgepresst.
ca. 31 l. Geruch und Farbe sehr gut
Säure 6,5 g/l passt für meinen Geschmack
ca. 31 l. Geruch und Farbe sehr gut
Säure 6,5 g/l passt für meinen Geschmack
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- 2500 Liter Wein
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Sammelnussfrüchte..
Muss noch 16 Liter Erdbeer Rhabarber abpressen, Geruch , Geschmack
Gruß
Jochen
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
Sammelnussfrüchte..
Das läßt ja die Erwartungen in die Höhe schnellenProfessore hat geschrieben:Geruch , Geschmack
Je ekliger während der Gärung, desto besser nach dem Filtern.
Na ja, zumindest häufig.
„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
Sammelnussfrüchte..
Ich bin dieses Jahr mit den Erdbeeren nicht richtig zufrieden ...
Die allerersten ernte ich nie mehr ... also auf dem Selberpflückfeld, zu Hause natürlich schon aber die gehen ja direkt in den Magen
Und seitdem regnet es immer wieder, die von der Schwiegermutter gepflückten hatten auch so Kohlrabicharacter ... das gibt grasigen Geschmack in den Wein.
Verschoben auf nächstes Jahr, ich habe noch ein paar Flaschen.
Aber eine Neuauflage des Sommernachtstraums ... das wäre mal was ...
Die allerersten ernte ich nie mehr ... also auf dem Selberpflückfeld, zu Hause natürlich schon aber die gehen ja direkt in den Magen
Und seitdem regnet es immer wieder, die von der Schwiegermutter gepflückten hatten auch so Kohlrabicharacter ... das gibt grasigen Geschmack in den Wein.
Verschoben auf nächstes Jahr, ich habe noch ein paar Flaschen.
Aber eine Neuauflage des Sommernachtstraums ... das wäre mal was ...
Oak ne jechn!
Sammelnussfrüchte..
Eben geschwefelt und abgezogen.
Wie immer eben fast 3 Liter Schlonz Aber wenn der Rest gut bleibt ist's das allemal wert.
Andy
Wie immer eben fast 3 Liter Schlonz Aber wenn der Rest gut bleibt ist's das allemal wert.
Andy
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Winston Churchill
Winston Churchill
Sammelnussfrüchte..
Abschluss.
Sa. auf Flasche gefiltert.
23 Buddeln und ein Probiererle
Ein richtig leckerer Tropfen.
Andy
Sa. auf Flasche gefiltert.
23 Buddeln und ein Probiererle
Ein richtig leckerer Tropfen.
Andy
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Winston Churchill
Winston Churchill