Aufgrund der vorhandenen Menge habe ich ein Gulasch mit überschüssigen Quitten, einer Handvoll Schlehen und einem Kürbisrest gemacht. Standardrezept, Paprika weggelassen, dafür eine Chili und etwas Nelke und Piment dazu.
Fazit, sehr fruchtig und lecker
aber die Kerne der Schlehen sind nicht akzeptabel
Kochen mit Weinzutaten
Kochen mit Weinzutaten
„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
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Maggi FIX FÜR RESTE
Die Guten seh'n im Wein nur edle Tugend, Die Bösen nur Verbrechen, Trug und List. Wein ist der Spiegel unsres bunten Lebens: Man sieht im Weine, was man selber ist. (Omar Chajjâm, 1048-1131)
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Ich kaufe nur Maggi Fix für warmes Wasser
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(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
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Kochen mit Weinzutaten
Manni FIX
Wobei, als ich den Thread-Titel las, dachte ich bei mir: "Mann ist der JasonOgg progressiv, Kochen mit
Hefenährsalz und Schwefelpulver...fast wie Molekularküche!
Gruß
Jochen
Wobei, als ich den Thread-Titel las, dachte ich bei mir: "Mann ist der JasonOgg progressiv, Kochen mit
Hefenährsalz und Schwefelpulver...fast wie Molekularküche!
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
Kochen mit Weinzutaten
Naja, mir fiel kein besserer Titel ein.
Aber ob ein Hefestollen mit Weinhefe-Bordeaux ein französisches statt Dresdener Backwerk wird, das müssten wir Wok fragen.
[Dieser Beitrag wurde am 06.11.2011 - 17:31 von JasonOgg aktualisiert]
Aber ob ein Hefestollen mit Weinhefe-Bordeaux ein französisches statt Dresdener Backwerk wird, das müssten wir Wok fragen.
[Dieser Beitrag wurde am 06.11.2011 - 17:31 von JasonOgg aktualisiert]
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