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Re: Salted Karamell MET

Verfasst: 27 August 2023 13:33
von Allnataler
Ich habe herausgefunden das evtl. Lakritz mir die fehlenden Geschmacksrichtung bringen könnte.
Das Salz hebt den Karamellgeschmack hervor und sorgt so für ein rundes Geschmackserlebnis. Das Highlight vom Salted Caramel ist die leicht salzige Note im Abgang, die die zuvor erlebte Süße perfekt ausbalanciert – jedenfalls wenn die Mischung stimmt.
Dies gilt es herauszufinden.
Ich werde euch von Anfang bis Ende über den Ansatz bis zum Endergebnis berichten

Re: Salted Karamell MET

Verfasst: 27 August 2023 13:51
von Fruchtweinkeller
Ja, halte uns auf dem Laufenden, das ist spannend :)