< Ich habe noch eine Flasche Kaltgärhefe da.
Mache einen Hefeansatz und rein damit.
So kannst du die Flüsssighefe vermehren:
2-3 Tetrapack naturtrüber Apelsaft, 2 g Hefenährsalz und Flasche Flüssighefe in kleinem Gefäß mit Gäraufsatz in Wohnung stellen. Nach 3-5 Tagen schäumt das ganze und ist für die Impfung des Mostes bestens geeignet. So ist das mit der Hefe sicherer.
< Das klingt gut, mache morgen sofort!
Oder Trockenhefe, falls zu besorgen. 20 g in lauwarmen Wasser einweichen, halbe bis 1 Stunde quellen lassen und in den Most rühren.
< Das klingt aber noch einfacher aber mit der Trokenhefe meinst du bestimmt nicht die Trockenhefe die meine Frau in der Küche hat - oder?
Die Fernhilfe ist leider nicht so einfach, aber ich wünsche dir viel Erfolg.
< Du hast mir schon viel geholfen, danke!
