zuckergehaltbestimmung in likör

spiritvs
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zuckergehaltbestimmung in likör

Beitrag von spiritvs »

hmmm, schade eigentlich, dann werd ich wohl an der analyse in einem labor nicht vorbei kommen. aber einen versuch hintergrundinformationen zu sammeln wars schon wert.

trotzdem danke für die kompetenten informativen antworten, die mir zwar nicht wirklich gefallen, aber dennoch weitergeholfen haben.

gruß
s.
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zuckergehaltbestimmung in likör

Beitrag von matzl0505 »

Ich denke auch, dass es von den Anschaffungskosten warscheinlich günstiger ist, das ganze gleich ins Labor zu schicken. Und wenns rechtliche Probleme gibt, hast du auch gleich einen Sündenbock :D

gruß
Marius
Wie wird das chemische Element Brom gewonnen?

Man nimmt eine Handvoll Brombeeren, lässt diese zur Erde fallen. Die Beeren verbinden sich mit der Erde zu Erdbeeren und Brom wird frei."


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Fruchtweinkeller
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Beitrag von Fruchtweinkeller »

Matzl0505 hat geschrieben: Und wenns rechtliche Probleme gibt, hast du auch gleich einen Sündenbock
Ein nicht zu unterschätzender Aspekt. Wobei die "rechtsverbindliche" Analytik meist auch teurer ist.
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zuckergehaltbestimmung in likör

Beitrag von Neugierer »

Hallo !

Eine für das staal. Amt für Lebensmittelüberwachung - bei uns - ausreichende Analyse ist nicht so teuer.

Inkl. aller Nebenkosten keine 30,-€ + 0,5l Probe !

Macht ein uns bekannter Likörerzeuger auch so.
Wir haben das schon aus Spaß an der Freude, auch schon untersuchen lassen

neugierer ...
... steht auch mehr auf Leute die mangelnden Respekt nicht mit Legastenie gleichsetzen !

[Dieser Beitrag wurde am 24.10.2010 - 07:45 von Neugierer aktualisiert]
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zuckergehaltbestimmung in likör

Beitrag von uli99 »

Hallo,

Darf ich fragen welches Labor eine solche Analyse für so günstig Geld macht?


Neugierer hat geschrieben: Hallo !

Eine für das staal. Amt für Lebensmittelüberwachung - bei uns - ausreichende Analyse ist nicht so teuer.

Inkl. aller Nebenkosten keine 30,-€ + 0,5l Probe !

Macht ein uns bekannter Likörerzeuger auch so.
Wir haben das schon aus Spaß an der Freude, auch schon untersuchen lassen

neugierer ...
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Uli
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zuckergehaltbestimmung in likör

Beitrag von DerGeneral »

Ähm ,diese Diskussion ist schon etwas älter.
Aber die Internetsuchmaschine hilft bestimmt weiter.

Gruss
Neugierer
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Beitrag von Neugierer »

Hallo !

Obwohl schon lange her ...
uli99 hat geschrieben: Hallo,

Darf ich fragen welches Labor eine solche Analyse für so günstig Geld macht?


Neugierer hat geschrieben: Hallo !

Eine für das staal. Amt für Lebensmittelüberwachung - bei uns - ausreichende Analyse ist nicht so teuer.

Inkl. aller Nebenkosten keine 30,-€ + 0,5l Probe !

Macht ein uns bekannter Likörerzeuger auch so.
Wir haben das schon aus Spaß an der Freude, auch schon untersuchen lassen

neugierer ...
... steht auch mehr auf Leute die mangelnden Respekt nicht mit Legastenie gleichsetzen !

Schön das Du Dich ersteinmal ausführlich vorgestellt hast,
damit auch jeder weiß wo und woher man Dich einordnen kann.

Die letzte reine Alkohol-Analyse (war Anfang 2012) haben wir gut 30% günstiger bekommen als oben erwähnt und die Probe war auch nur noch rund 0,2l groß.

Gruß
neugierer ...
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