)Da sah ich im Regal verschiedene Fruchtweine von einer Wald und Wiesen-Kellerei. Schlehen, Hollunder, Hagebutte, Johanna.
Der Preis hat mich weniger gestört da ich sowas nicht mehr selber kaufen muss, und 8€ der Liter is nich grade ein Preisbrecher.
Ich wurde allerdings bei der Farbe des Hagebuttenweins aufmerksam. Der war nämlich genau so tiefrot wie der Johannesbeerwein. Und ich weis aber von mir und auch von einigen anderen Leuten das die Farbe aus frischen Hagebutten doch eher orange bis rosa ist und kein rubinrot.
Als ich fragte sagte mir die nette Dame das wohl alle diese Weine aus frischen Früchten gewonnen wurden, was mann bei den anderen 3 nachvollziehen kann.
Wie hat dieser Betrieb also diese rote Farbe hinbekommen. Wie gesagt, rubinrot, nicht so ein braun wie oxidierter Hagebuttenwein. Ich ahne da was, brauch aber mal fachliche Meinungen
Würde dafür sprechen dass kein Dampfentsafter benutzt wurde.
