Weihnachtsgeschenk: elektronischer Wein-Vakuum-Verschluss :-)

[Kirschwein]

Hallo,

meine Bekannte in Amerika hat mir zu Weihnachten etwas echt ganz interessantes als Geschenk geschickt:

www.bedbathandbeyond.com/1/1/585 … -seal.html


ein elektrischer/elektronischer Weinverschluss, der bei angebrochenen Weinflaschen die Luft (weitgehend) aus der Flasche pumpt um den Wein vor Oxidation zu schützen. Hört sich so ähnlich an wie der Pumpmechanismus bei diesen elektronischen Blutdruckmeßgeräten und funktioniert wahrscheinlich im innern genauso.

Außerdem hat das Gerät eine eingebaute Temperaturanzeige die man sogar zwischen Fahrenheit und Celsius hin-und herschalten kann.

Ich wußte vorher nicht daß es sowas gibt, aber die Idee ist irgendwie echt cool. Der tatsächliche Praxistest läuft gerade noch bei mir und ich hab Heiligabend tatsächlich eine Flasche Weißwein aufgemacht die jetzt halb voll im Kühlschrank steht... bin mal gespannt ob diese Vakuumpumpe tatsächlich verhindern kann daß der Wein in ein paar Tagen anfängt schal zu schmecken...

[Fruchtweinkeller]

Eine nicht-elektrische Variante gibt es von Vacu Vin. Kam für mich aber nie in Frage, ich trinke die Flaschen aus Ist aber ein nettes Gimmick.

[Kirschwein]

Kam für mich aber nie in Frage, ich trinke die Flaschen aus

eigentlich trinke ich Flaschen auch meistens aus, oder hab zumindest wen der mir dabei hilft...

Aber wenn doch mal eine angebrochene Flasche übrigbleibt... war halt ein Überraschungsgeschenk, ich bin auch mal gespannt ob das wirklich praxistauglich ist... ich hab hier jetzt eine halbe Flasche Trebbiano im Kühlschrank stehen mit dem Verschluss drauf, und werd in einer Woche bis zehn Tagen mal nachschauen ob der Wein immer noch schmeckt. Soweit ich sehen konnte, pumpt das Gerät sogar selbständig nach wenn der Unterdruck in der Flasche aus irgendeinem Grund kleiner wird und wieder Luft reinkommt...

[420]

So einen Vacu Vin habe ich auch in der Schublade. Er wird sehr sehr selten benutzt.

Bei uns bleibt oft keine halbe Flasche übrig. Und wenn doch, erbarmen wir uns am nächsten Abend.

Es ist aber ein schönes Geschenk, auch deshalb, weil sich jemand Gedanken gemacht hat.

Grüße

[JasonOgg]

Eigentlich ist es das ideale Geschenk.

Etwas, das man sich nie kaufen würde, weil man es nicht kennt oder nicht so viel Geld ausgeben will. Aber spannend genug um sich darüber zu freuen. Besser geht es doch nicht.

Das soll man einer mit Socken, Schlips oder Unterwäsche versuchen

[JasonOgg]

Und für nächstes Jahr gibt es diesen Magic Decanter um Deinen jungen Wein zu belüften (hier als Set).

[Fruchtweinkeller]

Nicht vergessen: Anderswo kostet ein Weinbelüfter nur € 1,99

[Professore]

Und für nächstes Jahr gibt es diesen Magic Decanter um Deinen jungen Wein zu belüften

So einen Dekantierausgießer haben wir auch. Hat eine kleine Venturi-Düse über die der durchfließende Wein belüftet werden soll.
Man muss Geduld mit bringen, es läuft halt wie bei einem 90zig-jährigen Prostatatkranken .

Vielleicht würden Mondsteine die gleiche Wirkung haben. Einfach ins Glas legen. Aber Vorsicht! Nicht verschlucken.

Gruß

Jochen

[420]

Vielleicht kann man ja die Vakuumpumpe mal umfunktionieren und damit Wein durch einen Schlauch anziehen.

Multifunktionalität ist doch angesagt und optimal.

[Kirschwein]

Vielleicht kann man ja die Vakuumpumpe mal umfunktionieren und damit Wein durch einen Schlauch anziehen.

Multifunktionalität ist doch angesagt und optimal.

lol...auch keine schlechte Idee. Aber für den Zweck hab ich mich Anfang des Jahres schon in Unkosten gestürzt und eine Minijet-Pumpe gekauft... die Schläuche kann man bei der ja auch so stecken daß der Wein nur gepumpt wird aber nicht durch die Filterplatten läuft... die dürfte allerdings etwas unhandlich sein bloß um Wein portionsweise ins Glas zu bekommen... damit schießt man schon ein wenig mit Kanonen auf Spatzen

[Dieser Beitrag wurde am 29.12.2011 - 16:28 von Kirschwein aktualisiert]