Bitterer Stoff
-
Fruchtweinkeller
- Administrator
- Beiträge: 31390
- Registriert: 29 März 2004 00:00
- Kontaktdaten:
Re: Bitterer Stoff
Basisrezept, 15-16%, insgesamt rund 8 kg Honig auf 40 Liter.
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
-
wotan
- 100 Liter Wein
- Beiträge: 118
- Registriert: 08 März 2015 17:24
- Wohnort: Freyung (Bayerischer Wald)
Re: Bitterer Stoff
Falls das an mich gerichtet war...15L Johbeeren-Ansatz mit 2Kg Kastanienhonig (Gärstart) hatte danach etwa 9% Akl.Vine hat geschrieben:Und wieviel kg vom Honig hast du auf wieviel Liter Wein verwendet? Wieviel Alk.-Prozente hatte der Met?
Danach weiter -13% mit Blütenhonigen, dann Haushaltszucker bis Ende.
Meine Bong ist das Gärrohr 
Re: Bitterer Stoff
Also ziemlich das gleiche Verhältnis wie bei meinem Met, nur dass ich weniger Prozente habe. Dann wird es wohl am Honig selbst liegen.
@Wotan: Das war an FWK gerichtet, weil ich ja dasselbe Rezept vereendet habe.
@Wotan: Das war an FWK gerichtet, weil ich ja dasselbe Rezept vereendet habe.
Rotwein ist für alte Knaben
Eine von den besten Gaben.
(Wilhelm Busch)
Eine von den besten Gaben.
(Wilhelm Busch)