Schwefeln wann und wie oft

[Tim1604]

Hallo bin neu hier
Also es ist mein zweiter Ansatz für dieses Jahr Ansatz 1 hatte ich nur mal 5l getestet ohne Schwefelung
Ansatz 2 ca 15l Rezept 9l Apfelsaft Trüb 9x500g Blütenhonig, Geriebener Apfel, Portweinhefe

Die Gärung ist beendet nun habe ich bereits geschwefelt und gut durchgeschüttelt paar Tage später habe ich den Met abgezogen und will ihn nun klären soweit so gut wie ist das nun wenn ich ihn in flaschen füllen will muss da nochmals schwefel dann rein ich muss noch dazu sagen das ich ca 5 liter mit Kieselsol behandelt habe der rest soll kann trüb bleiben.

[Vine]

Tach Tim!

Guckst du hier:

http://www.fruchtweinkeller.de/Wine/abfuellung.html

Also rin damit vor der Abfüllung