Brombeere 2015...

Der Lohn der Mühe: Was trinkt ihr gerade, und wie beurteilt ihr den Wein?
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Professore
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Brombeere 2015...

Beitrag von Professore »

...von Fibroin, eine Tagungsgabe, ist der Seelentröster des Abends.

Vorneweg, er ist trocken, dafür mit um die 11% auch angenehm
leicht. Das gewohnt ruppige der Brombeere fehlt völlig, deshalb kommt
er vielleicht auch nicht so fruchtig rüber, wie ich es erwartet habe.
Möglicherweise mit Wasser verdünnt zur Säurereduktion?

Alles in allem ein gut trinkbarer leichter Sommerwein.

Grüße

Jochen
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fibroin
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Re: Brombeere 2015...

Beitrag von fibroin »

Professore hat geschrieben:Alles in allem ein gut trinkbarer leichter Sommerwein.
So war es gedacht. Freue mich, wenn es gelungen ist.
Die schwache Fruchtigkeit ist nicht nur dem Wasser geschuldet, sondern auch der Frucht, es ist eine dornenlose Gartenbrombeere.

Gruß nach Franken
Johannes
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Fruchtweinkeller
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Re: Brombeere 2015...

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Oh, oh, wenn schon in der Woche ein Seelentröster nötig ist... ;)
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Professore
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Re: Brombeere 2015...

Beitrag von Professore »

Fruchtweinkeller hat geschrieben:Oh, oh, wenn schon in der Woche ein Seelentröster nötig ist... ;)
Ach, gestern hab ichs mal gebraucht.
Erst Ärger mit einem Kollegen, der meint, er braucht ne Extrawurst und
dann hat auch noch der Staubsauger nach nur 7 Jahren den Geist aufgegeben.
Und das Nachfolgemodell ist teurer und hat schlechtere Bewertungen.

@Fibroin: Der Wein war lecker und ich hab auch nicht mit Zucker nachgeholfen.

Grüße

Jochen
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fibroin
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Re: Brombeere 2015...

Beitrag von fibroin »

Professore hat geschrieben:@Fibroin: Der Wein war lecker und ich hab auch nicht mit Zucker nachgeholfen.
Das ist ein Wort!
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Fruchtweinkeller
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Re: Brombeere 2015...

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Jaja, liebe Kollegen sind Feinde genug :mrgreen:
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