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- 09 Februar 2005 18:26
- Forum: Vermehrung und Lagerung, Starterkulturen
- Thema: ich habe ein problem mit dem starter.
- Antworten: 20
- Zugriffe: 4390
ich habe ein problem mit dem starter.
Hallo, Ich habe auch mal mit einem Gärstarter angefangen, der wollte auch nicht so recht gelingen, weiß nicht woran es lag. Seit dem gebe ich die Reinzuchthefe direkt in den Weinansatz, welcher dann auch nach 2-3 Tagen zu Gären beginnt. Ich habe noch nie Probleme damit bekommen. Wie ist es bei euch,...
- 08 Februar 2005 16:35
- Forum: Off-Topic
- Thema: Wie alt seid ihr?
- Antworten: 176
- Zugriffe: 26485
Wie alt seid ihr?
Hallo zusammen, Ich bin Baujahr 66 und stöbere seit einiger Zeit in diesem sehr Interessanten Forum. (ein Lob an die Verantwortlichen) Ich beschäftige mich seit ca.3 Jahren mit der Hersrstellung von Fruchtweinen aller Art. Einige Sorten habe Ich bereits getestet und kann sicher den ein oder anderen ...