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- 04 September 2023 16:35
- Forum: Die Maischegärung
- Thema: Maische gärt nicht
- Antworten: 1
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Maische gärt nicht
Hallo, Ich möchte einen Wein herstellen, da ich darüber eine Seminararbeit schreibe. Doch leider stell ich fest dass dies doch nicht so einfach ist wie ich dachte. Zunächst sind mir 5 gärstarter geschimmelt. Dann habe ich trockenhefe probiert mit dieser hat der gärstarter dann funktioniert. Als dies...