Das Fruchtwein-Forum

Ja, mir ist schon aufgefallen, dass hier nachgebessert werden muss. Keine Ahnung mehr, aus welcher Quelle diese Info stammt, jedoch danke ich, dass du darauf hinweist. Der Picksüße Most hat sich zum Schluss, gekühlt mit Soda aufgespritzt, mit herben Bier oder als Salatdressing gut geeignet (war also...

Danke für die schnelle Rückmeldung und den Link.

Hallo, um nicht ein neues Thema zu öffnen, würde ich meine Frage hier anhängen: Vorerst meine verwendeten Zutaten: Zutaten für etwa 3 Liter Met (im 3 Liter Gärballon) • 1 kg Honig • 0,5 g Trockenhefe • 1,5 g Hefenährsalz • 0,5 Liter Apfel- Johannesbeersaft • 2 Liter Wasser • Milchsäure 80% zu 3,5 mg...