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- 17 Oktober 2022 13:03
- Forum: Hilfe! Gärprobleme beim Honigwein und anderen Weinen
- Thema: Gärstopp nach ca. 1,5 Wochen - trotz Nachzuckern
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Re: Gärstopp nach ca. 1,5 Wochen - trotz Nachzuckern
Vielen Dank für die Antwort! Tatsächlich waren es am Ende ca. 16 L, was aber nicht viel Unterschied macht. Sowas in der Art habe ich mir schon gedacht... Na gut, dann weiß ich's für den nächsten Ansatz besser! Ich habe jetzt nochmal etwas verdünnt und Apfel dazugetan. Schlimmer als es wegkippen zu m...
- 12 Oktober 2022 16:33
- Forum: Hilfe! Gärprobleme beim Honigwein und anderen Weinen
- Thema: Gärstopp nach ca. 1,5 Wochen - trotz Nachzuckern
- Antworten: 5
- Zugriffe: 2494
Gärstopp nach ca. 1,5 Wochen - trotz Nachzuckern
Hallo wertes Forum und liebe Freunde des Weins, zunächst einmal vielen Dank, dass ich hieran teilhaben darf! Ich habe in der Metzubereitung ein liebes Hobby gewonnen und viel des Wissens und der Erfahrungswerte, die hier geteilt wurden, für meine Zwecke genutzt. Jetzt benötige ich allerdings Eure ak...