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- 18 September 2022 13:53
- Forum: Vermehrung und Lagerung, Starterkulturen
- Thema: Trüber Wein und Schaum
- Antworten: 1
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Trüber Wein und Schaum
Hallo ihr lieben, hoffe es kam mir jemand helfen! Ich versuche mich das erstmal an der Weinherstellung. Die Trauben sind aus meinem Garten. Jetzt zu meinem Problem, ich habe mich nach vielen lesen für eine Saftgärung entschlossen. Nach zwei Tagen hat mein Wein aufhört zu gären und ist ganz trüb gewo...