Die Suche ergab 6 Treffer
- 01 Dezember 2020 18:09
- Forum: Honigwein mit Gewürzen (Metheglin)
- Thema: Frage zum HWK Rezept "Wintertraum"
- Antworten: 5
- Zugriffe: 4267
Re: Frage zum HWK Rezept "Wintertraum"
Passend zu der Jahreszeit möchte ich einen Wein für meine Familie mit Gewürzen zaubern. Ich arbeite hierbei gerne mit verschiedenen Gewürzen, unter anderem beispielsweise Chili oder Zimtstangen. Ich liebe es mich daran auszuprobieren. Zu dem Thema Gewürze habe ich mir bereits einige Artikel durchgel...
- 30 November 2020 17:44
- Forum: (Wein)Rezepte
- Thema: Besoffene Spaghetti
- Antworten: 19
- Zugriffe: 13339
Re: Besoffene Spaghetti
Bei uns in der Familie kennen wir das Rezept als beschwipste Spaghetti und machen es meist mit Bauchspeck und viel Petersilie. Ich weiß noch, als mein Partner das vor 4 Jahren zum ersten Mal für mich kochte, fand ich es völlig seltsam, den Wein zu den Nudeln zu geben und nicht zzu trinken :D Aber ic...
Re: Gelatine
Hm meine Frage war komisch formuliert, sorry. Ich wollte darauf hinaus, ob es denn eine Alternative zu Gelatine gibt, d.h. etwas, was den gleichen Effekt hat, aber nicht tierischen Ursprungs ist
- 25 November 2020 18:41
- Forum: Heute im Glas
- Thema: Met vom Chef...
- Antworten: 11
- Zugriffe: 4091
Re: Met vom Chef...
Hat jemand einen Tipp, wo man guten Met kaufen kann?
Ich hatte kürzlich eine Flasche bei REWE gekauft, die absolut ungeniessbar war.
Ich hatte kürzlich eine Flasche bei REWE gekauft, die absolut ungeniessbar war.
- 25 November 2020 15:08
- Forum: Fruchtbehandlung
- Thema: Apfel
- Antworten: 22
- Zugriffe: 12844
Re: Apfel
Hallo zusammen! Ich habe eine ähnliche Frage. Ich habe eine Menge alter Obstbäume im Garten meiner Eltern stehen. Bisher haben wir die Äpfel darauf immer nur zu Saft verarbeiten lassen, Ende. Jetzt wollte ich mich im kommenden Jahr mal daran machen, eigenen Apfelwein herzustellen. Stehe aber noch vö...
Re: Gelatine
Hallo, blutige Anfängerin hier!
Ist es denn notwendig, Gelatine zuzugeben? Gibt es dazu eine Alternative oder kann man die einfach weglassen?
Danke für eure Antworten!
Ist es denn notwendig, Gelatine zuzugeben? Gibt es dazu eine Alternative oder kann man die einfach weglassen?
Danke für eure Antworten!