Die beiden Rezepte habe ich mir angeschaut . Wenn ich das Rezept nehme dann rechne ich alles durch 4 für 5 l?
In dem Rezept gibt man alles zusammen in den Ballon. Ist es nicht besser erst einen gärstarter zu machen? Wie ich den oben geschrieben habe?
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- 14 Juni 2018 16:59
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- 14 Juni 2018 16:05
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Re: Erster Kirsch und Erdbeer Met
Und da ist das Problem mit dem Rezept .
Bei einem 10 l Ballon wie viel kg Frucht Honig Wasser usw brauche ich denn das es ein fruchtiger süßer Met wird ?
Also jeweils 5l Kirschmet und 5l Erdbeermet
Bei einem 10 l Ballon wie viel kg Frucht Honig Wasser usw brauche ich denn das es ein fruchtiger süßer Met wird ?
Also jeweils 5l Kirschmet und 5l Erdbeermet
- 14 Juni 2018 15:44
- Forum: Honigwein mit Früchten (Melomel)
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Erster Kirsch und Erdbeer Met
Hallo Leute Ich wollte dieses Jahr richtig süßen Kirsch und Erdbeer Met Ansetzen. Mein Gedanken: Für den Gärstarter 0,5g Hefenährsalz 0,5l Naturtrüber Apfelsaft 50g Zucker 1 Flasche Portwein Hefe Meine Frage wie viel Kirschen , Erdbeeren , Zucker und Honig brauche ich für jeweils 10 l Ballons. Muss ...