Das Fruchtwein-Forum

Das klingt doch gut, mache ich! Dann werde ich wohl wieder mit Portweinhefe arbeiten, da habe ich gute Erfahrung gemacht.

Perfekt, das klingt nach einem Plan. Dann freue ich mich auf meinen neuen Ansatz

Gruss, Dave

Morgen und danke für eure Antworten. Den Met habe ich bis zur Toleranzgrenze mit Portweinhefe gebracht und anschliessend gefiltert (doppelt gemoppelt), möchte aber wohl für den Apfelwein eine Hefe mit einem etwas tieferem Toleranzwert nehmen (grad irgendwelche Vorschläge?). Nichtsdestotrotz möchte i...

Guten Tag liebes Forum, Ich habe ziemlich genau vor einem Jahr meinen ersten Met fertiggestellt und 36 Flaschen abgefüllt nach Forumsrezept. Langsam aber sicher wird er richtig gut, die Geduld hat sich ausgezahlt (obwohl zugegebenerweise bereits ein paar Flaschen verschwunden sind)! Da mich das Fieb...

Hallo und danke auch für deine Antwort. Genau dies wollte ich auch mit diesem Thread bezwecken, dass mir vielleicht jemand sagt das es das Geld schlicht nicht wert ist. Habe diesen Standverkorker auch schon angeschaut, wusste aber nicht ob der auch robust genug ist. Da hat mir der andere einen besse...

Gehe davon aus, dass er irgendwie funktioniert . Aber schreibe gerne etwas dazu, falls ich ihn dann erhalte. Bin nun mit dem Verkäufer in Kontakt, ist wohl ein älterer Herr. Ich gebe Bescheid wenn ich Updates habe.

Ein schönes Wochenende wünsche ich allen!

Also, habe einmal dem Verkäufer geschrieben. Die Korken sind ungefähr 2 Jahre alt und laut seiner Aussage "in einwandfreiem Zustand".

Sind Korken nach 2 Jahren noch gut benutzbar?

Hi und danke für deine rasche Antwort.

Wenn ich dann das Angebot auf Ricardo sehe ist das andere natürlich schon grad etwas teuer. Frage einmal nach, wie alt die Korken sind. Vielleicht kann ich da den Preis auch etwas drücken .

Hallo zusammen Bin neu hier im Forum, aber lese schon sehr lange mit, da ich auch selber seit 2 Monaten einen Honigwein angesetzt habe. Ich bin nun immer etwas am Suchen, ob ich irgendwelche Gerätschaften als Schnäppchen erwerben kann (bin aus der Schweiz). Beim Suchen bin ich auf dieses Angebot ges...